麻辣烫怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.01W
主食材:花椒适量,葱、姜、蒜适量,水适量,粉丝100克,圆葱100克,鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量,香菇100克,金针菇100克,白菜100克。
配料:豆瓣酱5克,火锅底料10克,鸡精5克,盐3克。
步骤1:锅中倒油,放花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱5g、火锅底料10g
步骤2:放入300ml水,粉丝100g
步骤3:鱼丸、鱼豆腐、甜不辣适量放入
步骤4:圆葱100g、海带结适量,金针菇100g、香菇100g、白菜100g、鸡粉5g、盐3g放入锅中
步骤5:大火煮沸出锅