麻辣鸡爪怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.17W
主食材:鸡爪。
配料:葱,姜,辣椒油,生抽,料酒,花椒,香叶,盐,醋。
步骤1:鸡爪去掉指甲,对半切开。
步骤2:冷水下锅。
步骤3:加入料酒,姜片,葱,花椒,辣椒,香叶。
步骤4:水开后煮15分钟,盛到凉水里,清洗控水。
步骤5:加入葱,姜,辣椒油,醋,酱油,盐,搅拌均匀即可。
主食材:鸡爪。
配料:葱,姜,辣椒油,生抽,料酒,花椒,香叶,盐,醋。
步骤1:鸡爪去掉指甲,对半切开。
步骤2:冷水下锅。
步骤3:加入料酒,姜片,葱,花椒,辣椒,香叶。
步骤4:水开后煮15分钟,盛到凉水里,清洗控水。
步骤5:加入葱,姜,辣椒油,醋,酱油,盐,搅拌均匀即可。