排骨炖莲藕怎么做好吃
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主食材：排骨500克，莲藕500克。
配料：姜少许，桂皮两小块，八角1颗，盐4克，香菜少许，小葱少许。
步骤1:
排骨洗净剁成小块，莲藕洗净切块
步骤2:
排骨焯水洗净
步骤3:
锅中加水，加入姜片、八角、桂皮烧开
步骤4:
将排骨、莲藕入锅，文火炖2小时
步骤5:
出锅前加入食盐，出锅后淋小葱沫、香菜沫即可
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