家庭油炸面食做法大全

油炸食品简直就是我的最爱啊，油炸面食简单又好吃，我经常自己在家做各种各样的油炸面食吃。今天呢，我就来给大家分享分享家庭油炸面食做法大全！

工具/材料

面粉 白芝麻 糖 水

操作方法

面粉我是直接买的自发面粉，就不用加酵母了，如果是普通面粉要加酵母噢。往盆中倒入面粉，加入适量的糖，加入清水揉成一个面团，然后醒一个小时。

面团醒好后我们可以做各种各样的油炸面食，揪下一块面团，揉成一个长条，然后切成小段，让两根小条捏在一起。

起锅烧一锅油，油热后放入刚才弄的小条炸制，小条会慢慢的膨胀变大，等炸制金黄时就可以捞出来了，这就是油条。

揪下一块面团搓成长条，然后捏住中间与两头，扭成一个麻花。

将麻花下油锅进行炸制，炸制金黄后就可以捞出控油了。

用剩下的面团揉成一个个的圆团，裹上一圈白芝麻，下油锅炸制金黄，这个是麻圆。