生蚝跑蛋怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.56W
主食材:生蚝50克,鸡蛋3个。
配料:盐 2克,料汁12克,料酒 8克,油 8克。
步骤1:生蚝上锅蒸3分钟。
步骤2:取出蚝肉。
步骤3:鸡蛋里加入盐和料酒搅匀。
步骤4:倒入生蚝肉。
步骤5:锅里倒入油,油热后倒入蛋液。
步骤6:鸡蛋半凝固时搅动,直到无蛋液。
步骤7:吃之前浇上料汁。
主食材:生蚝50克,鸡蛋3个。
配料:盐 2克,料汁12克,料酒 8克,油 8克。
步骤1:生蚝上锅蒸3分钟。
步骤2:取出蚝肉。
步骤3:鸡蛋里加入盐和料酒搅匀。
步骤4:倒入生蚝肉。
步骤5:锅里倒入油,油热后倒入蛋液。
步骤6:鸡蛋半凝固时搅动,直到无蛋液。
步骤7:吃之前浇上料汁。