忍不住多做几遍的下饭神菜,每一口都是大怎么做好吃
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主食材:鸡腿6只。
配料:八道酿料酒10克,葱姜丝30克,生抽8克,老抽5克,植物油3汤匙,盐8克,耗油1汤匙,胡椒粉半汤匙,白糖半汤匙。
步骤1:鸡腿剁成块清洗干净
步骤2:加生抽 老抽 盐 耗油 白糖 胡椒粉调味
步骤3:纯粮酿造的八道酿料酒淋一圈去腥提鲜
步骤4:抓匀腌制15分钟
步骤5:油热把葱姜丝煸到微微焦黄
步骤6:把鸡块倒进去翻炒均匀
步骤7:再把剩余的料汁倒进去
步骤8:小火焖15分钟就好啦