清炖鸡汤的做法
来源:趣秒懂 1.77W
主食材:鸡腿。
配料:八角,花椒,香叶,盐,生抽,料酒,葱,姜,香菇,枸杞。
步骤1:锅中倒入清水。
步骤2:鸡腿冷水下锅,焯水至水开即可盛出。
步骤3:放入砂锅中。
步骤4:加入八角,香叶,姜片,料酒,盐,葱结,清水。
步骤5:水开后炖一小时。
步骤6:放入鲜香菇,枸杞,继续炖30分钟即可。
主食材:鸡腿。
配料:八角,花椒,香叶,盐,生抽,料酒,葱,姜,香菇,枸杞。
步骤1:锅中倒入清水。
步骤2:鸡腿冷水下锅,焯水至水开即可盛出。
步骤3:放入砂锅中。
步骤4:加入八角,香叶,姜片,料酒,盐,葱结,清水。
步骤5:水开后炖一小时。
步骤6:放入鲜香菇,枸杞,继续炖30分钟即可。