香炸猪排的做法

主食材：里脊肉500克。

配料：炸粉1包，鸡蛋2个。

备好所用食材。

将肉切成片，再敲松

这是敲好的样子。

先双面裹一层蛋液。

再裹一层炸粉。

再多用锅加油，炸至金黄色捞出控油。

看情况可以复炸一次。