黑蒜秋葵土豆泥怎么做好吃
来源:趣秒懂 1W
主食材:秋葵500克,土豆3个,黑蒜35克。
配料:胡椒粉1/6勺,鸡汁儿1勺,盐1/7勺,橄榄油1/6勺。
步骤1:准备食材
步骤2:土豆切块
步骤3:笼屉蒸熟
步骤4:去皮
步骤5:放料理机打成泥
步骤6:黑蒜切小粒,用橄榄油拌一下
步骤7:放土豆泥里
步骤8:调入胡椒粉、鸡汁儿、盐等调料拌匀
步骤9:锅中放一点儿盐,秋葵焯水
步骤10:切片
步骤11:凉水浸一下
步骤12:取一小碗,如图铺一层秋葵
步骤13:把土豆泥放到碗里,抹平
步骤14:把碗反扣在平盘上
步骤15:清道本草品质黑蒜,休闲罐装煲汤伴侣