黑胡椒土豆饼怎么做好吃

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主食材:土豆500克,生粉20克。

配料:葱少许,黑胡椒粉5克,食盐5克。

步骤1:
黑胡椒土豆饼怎么做好吃

材料准备好;葱切碎备用

步骤2:
黑胡椒土豆饼怎么做好吃 第2张

土豆去皮切块,大火隔水蒸15-20分钟;蒸好的土豆趁热压成泥

步骤3:
黑胡椒土豆饼怎么做好吃 第3张

放入生粉拌匀;再调入盐和胡椒粉

步骤4:
黑胡椒土豆饼怎么做好吃 第4张

搅拌好的样子;将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小,要有点耐心哟

步骤5:
黑胡椒土豆饼怎么做好吃 第5张

勺子沾点水,将搓好的土豆丸子一个个压扁;锅里放足量油,放入土豆饼胚

步骤6:
黑胡椒土豆饼怎么做好吃 第6张

半煎半炸的将土豆煎至两面金黄;最后撒上葱花即可

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