蒜香炸鸡翅怎么做好吃
来源：趣秒懂 1.55W
主食材：鸡翅500克。
配料：大蒜30克，料酒10克，生抽20克，蚝油10克，食盐适量，面粉适量，黑胡椒粉适量。
步骤1:
鸡翅对半切改，这是方便入味又嚼劲十足的小窍门，切开后放入碗中。
步骤2:
尽量准备多一些的大蒜，打成蒜泥放入碗中。大蒜放得越多，越好吃
步骤3:
碗中加入料酒、生抽、蚝油、食盐、黑胡椒粉
步骤4:
再放两勺面粉，充分抓均匀
步骤6:
放入五成热的油温中，中小火炸六七分钟，颜色看起来微微焦黄色的时候捞出来
步骤7:
等油温升高后，再次大火复炸十秒钟左右，然后再迅速捞出来
