面条新吃法怎么做好吃
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主食材:挂面适量,鸡蛋适量。
配料:盐2克,十三香2克,油适量,蒜蓉辣酱适量,葱末适量。
步骤1:水开放挂面煮熟,捞出过凉控干水分。
步骤2:加盐,十三香,一个蛋清,拌匀,锅刷油放挂面围成圆圈,
步骤3:打入蛋黄,两面煎至金黄熟透,刷蒜蓉辣酱,撒葱末。
主食材:挂面适量,鸡蛋适量。
配料:盐2克,十三香2克,油适量,蒜蓉辣酱适量,葱末适量。
步骤1:水开放挂面煮熟,捞出过凉控干水分。
步骤2:加盐,十三香,一个蛋清,拌匀,锅刷油放挂面围成圆圈,
步骤3:打入蛋黄,两面煎至金黄熟透,刷蒜蓉辣酱,撒葱末。