扯面怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.52W
主食材:面粉150克,水10毫升,黄瓜20克。
配料:盐2克,炸酱30克,水1L。
步骤1:黄瓜切丝
步骤2:碗中放入小麦面粉,盐,清水,搅拌成絮状,揉成面图,醒发30分钟
步骤3:菜板上刷油,放上面团,表面刷油,切成条,拉成条
步骤4:锅中放水,大火煮沸,放入面条,大火煮熟
步骤5:加入炸酱,黄瓜丝
主食材:面粉150克,水10毫升,黄瓜20克。
配料:盐2克,炸酱30克,水1L。
步骤1:黄瓜切丝
步骤2:碗中放入小麦面粉,盐,清水,搅拌成絮状,揉成面图,醒发30分钟
步骤3:菜板上刷油,放上面团,表面刷油,切成条,拉成条
步骤4:锅中放水,大火煮沸,放入面条,大火煮熟
步骤5:加入炸酱,黄瓜丝