韭菜蒸饺怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.37W
主食材:韭菜200克,粉丝50克,面粉300克。
配料:盐1勺,植物油适量,鸡蛋1个。
步骤1:先揉好面团盖上湿布醒发10分钟
步骤2:粉丝提前泡发好后切碎
步骤3:韭菜切碎碎的
步骤4:先加点植物油调拌锁住水分
步骤5:面团搓成条切成若干等份小剂子,擀成皮备用
步骤6:锁水的韭菜几分钟后再打入鸡蛋和盐调味
步骤7:饺子皮包上韭菜馅料
步骤8:捏成饺子形状
步骤9:所有都包完,将饺子放在蒸笼上,上锅蒸10分钟左右即可关火了
步骤10:可以美美的享受韭香味饺子啦