百煮五香烤花生的做法
来源：趣秒懂 1.83W
主食材：花生300克。
配料：食盐适量，花椒数粒，花椒粉1勺，冰糖5颗，桂皮1块，八角半个，草果1个。
步骤1:
花生米洗净，放入花椒粒和食盐
步骤2:
再放入其他调味料
步骤3:
加入适量清水，煮开后再煮十五分钟
步骤4:
煮好的花生米浸泡半个小时入味
步骤5:
捞出花生米，放到通风的地方，晾干表面水分
步骤6:
将花生米平铺到烤盘中，上下火175℃烤20分钟，拿出来搅拌一下，转165℃烤至酥脆即可
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