辣酒煮花螺的做法
来源:趣秒懂 2.34W
主食材:花螺,葱,姜,蒜。
配料:小米椒,郫县豆瓣酱,黄酒,盐,生抽,料酒。
步骤1:水中倒入料酒姜片倒入香螺焯水
步骤2:锅中倒入葱姜蒜小米辣豆瓣酱炒香
步骤3:倒入花螺翻炒均匀
步骤4:倒入料酒加少量水烧开
步骤5:倒入盐生抽盖盖焖3分钟
步骤6:大火收汁出锅
主食材:花螺,葱,姜,蒜。
配料:小米椒,郫县豆瓣酱,黄酒,盐,生抽,料酒。
步骤1:水中倒入料酒姜片倒入香螺焯水
步骤2:锅中倒入葱姜蒜小米辣豆瓣酱炒香
步骤3:倒入花螺翻炒均匀
步骤4:倒入料酒加少量水烧开
步骤5:倒入盐生抽盖盖焖3分钟
步骤6:大火收汁出锅