盖头蘑菇炒肉片的做法

主食材：盖头蘑菇350克，猪肉300克，莴笋1条。

配料：六月鲜酱油 1勺，味达美蚝油 1勺，姜2块，蒜2颗。

备好食材

盖头蘑菇切片莴笋切片肉切片姜蒜切沫

锅里烧水绰一下磨菇和莴笋一分钟捞出去草酸

肉片加豆粉和酱油拌匀

锅里油热炒姜蒜加肉片炒香加蚝油

在加点酱油

加入绰好的蘑菇莴笋翻炒入味

出锅装盘