虾皮红肉汤粉的做法

主食材：米粉1份，虾皮1碟。

配料：香菜少许，料酒少许，细盐少许。

备好所用食材。

锅里加油，将虾皮红肉炒香炒干。

然后加入料酒及清水煮至汤底鲜美。

再将米粉下锅煮至熟透即可。

最后按个人口味加少许的细盐。

最后用适量香菜点缀即可。