糯米蛋的做法
来源：趣秒懂 2.22W
主食材：生咸鸭蛋10个，糯米100克。
配料：德喜茶油少量，肉丁30克，干香菇4个，青豆30克，火腿30克，生抽少量，老抽少量，料酒少量，白砂糖少量。
步骤1:
滴滴纯正，健康美味～德喜茶油！
步骤2:
糯米隔夜泡水，
步骤3:
肉丁加生抽、老抽、料酒、白糖腌制一夜，
步骤4:
干香菇四朵泡水，
步骤5:
青豆泡水，
步骤6:
火腿切丁，
步骤7:
10个咸鸭蛋洗净备用，
步骤8:
热锅，倒入少许茶油，
步骤9:
煸炒除糯米外的其他食材（青豆需提前焯水），
步骤10:
倒入沥干水分的糯米，
步骤11:
口味重的可加少许生抽调味，
步骤12:
炒至8成熟，盛出备用，
步骤13:
鸡蛋用高大上的开蛋器开启吧！
步骤14:
蛋清可以炒青椒吃的！
步骤15:酿入糯米食材，冷水上锅蒸50分钟，上汽蒸30分钟。“生态好茶油，上京东搜德喜茶油”！
