糯米肉丸的做法
来源:趣秒懂 2.05W
主食材:五花肉,糯米,鸡蛋1个,葱,姜,蒜。
配料:料酒,生抽,盐,十三香,花椒粉。
步骤1:糯米浸泡3小时
步骤2:五花肉切块搅碎
步骤3:搅碎的五花肉倒入调料抓匀腌制
步骤4:倒入泡发好的糯米滴入适量油搅拌均匀
步骤5:揉成肉丸
步骤6:裹上糯米蒸半个小时
主食材:五花肉,糯米,鸡蛋1个,葱,姜,蒜。
配料:料酒,生抽,盐,十三香,花椒粉。
步骤1:糯米浸泡3小时
步骤2:五花肉切块搅碎
步骤3:搅碎的五花肉倒入调料抓匀腌制
步骤4:倒入泡发好的糯米滴入适量油搅拌均匀
步骤5:揉成肉丸
步骤6:裹上糯米蒸半个小时