爽口菜心粉丝怎么做好吃

主食材：菜心，粉丝。

配料：蒜，生抽，醋，盐，蚝油，芥末油，香油。

菜心洗净焯水2分钟。

盛到凉水中。

粉丝在热水里泡发。

将菜心和粉丝盛到盘中。

碗中加入蒜，生抽，醋，盐，蚝油，芥末油，香油。

搅拌均匀，淋在盘中即可。