猪蹄黄豆汤的做法

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主食材：猪蹄500克。

配料：葱两根，姜两块，花椒10粒，白酒适量，椒盐适量，黑胡椒粉适量，盐2克。

步骤1:

猪蹄黄豆汤的做法

准备好所有食材

步骤2:

猪蹄黄豆汤的做法第2张

锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸

步骤3:

猪蹄黄豆汤的做法第3张

捞出猪蹄冷水冲洗，锅里的血水倒掉

步骤4:

猪蹄黄豆汤的做法第4张

再次倒入刚刚焯水的猪蹄，锅里放入三大碗清水，盖上锅盖焖煮

步骤5:

猪蹄黄豆汤的做法第5张

半小时后倒入浸泡好的黄豆

步骤6:

猪蹄黄豆汤的做法第6张

继续煮一个半小时后加入适量盐

步骤7:

猪蹄黄豆汤的做法第7张

加入适量椒盐

步骤8:

猪蹄黄豆汤的做法第8张

再加入适量黑胡椒粉

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