酸奶面包怎么做

主食材：高筋面粉200克，全麦粉50克，水45克，酸奶85克，鸡蛋45克，糖40克，盐3克，酵母4克。

配料：黄油30克。

所有食材全部揉面，揉到可以拉出大片薄膜为止，

发酵至原来2倍大，

再次发酵至原来2倍大

烤箱预热，中下层，上下火，180度烤40分钟，烤10分钟加盖锡纸防止上色过重，出炉晾凉。