相关酸奶的知识
纯靠酸奶减肥并不科学。每100克酸奶含有72千卡能量，每100克标准粉制成的馒头提供能量233千卡，两者相比，酸奶供能较少。但如果在正常进餐的基础上喝酸奶，还是会增加能量的摄入；而如果每天只吃酸奶，不进食其他食物，会导致营养...
可以用超市冷藏的酸奶。如果没有酸奶菌粉，我们还有另一种选择，就是使用超市的冷藏酸奶，这种酸奶的保质期一般在21天以内，它含有活的益生菌。酸奶在发酵的过程中会用到菌种，所以制作的酸奶中也含有“活的”益生菌，也是可以作...
将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾干，全脂牛奶和酸奶拌匀，再加奶粉、淡奶油搅拌，最后倒入剩余牛奶，混合后的液体过筛一遍，放酸奶机中发酵8小时左右，然后放凉直接食用即可。自制酸奶:食材：全脂牛奶500ml，液态酸奶80ml，奶粉5g，淡奶油40g酸...
1、可以保存：酸奶可以常温保存。没有开封的酸奶在常温状态下，可以保存两天到三天的时间，而开封后的酸奶，在常温状态下只能保存一天的时间，超过一天酸奶就会变质长霉，无法正常食用。2、冷藏保存：酸奶也可以冷藏保存。没有开封...
1、概念不同。发酵乳：发酵乳(酸乳)就是乳和乳制品在特征菌的作用下发酵而成的酸性凝乳状制品，该类产品在保质期内的特征菌必须大量存在，能继续存活且具有活性；酸奶：酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（...
辟谷期间可以喝酸奶吗的答案是：不能辟谷期间不可以喝酸奶，不建议在辟谷期间喝酸奶，因为酸奶中的蛋白质含量较高，辟谷期间喝酸奶容易导致胃酸浓度增加，消化功能也会受到影响，对健康不利。一般来说，在辟谷阶段是不能吃主食的，而...
你好！喝蒙牛的是可以的。不知道你是不是喝的原味的，我建议你喝蒙牛红枣酸牛奶，酸奶好喝，红枣大补。有酸奶稳定血糖含量的同时，又有红枣滋润身体。...
1、菌种问题：酸奶中菌种特性不同，不同的组合产生酸奶的状态有差异，两种菌种中，一种为发酵后产粘特性强，导致产品状态粘稠，同时这种酸奶不酸。2、发酵温度过低：酸奶拉丝还有可能是在发酵过程中的温度较低，嗜热链球菌繁殖过多，产...
1、洗脸护肤：乳酸可以软化角质，具有保湿的作用。把没成功的酸奶涂在手上，拍打至完全吸收后，再揉搓，可以清洁角质层，用温水洗后，再涂上护手霜，皮肤会变得相当娇嫩。2、酸奶浴：洗澡时，将没成功的酸奶均匀涂满全身，按摩至吸收，然后冲...
自制酸奶用巴氏杀菌过的纯牛奶，最好选用大品牌，有质量保证，不能用含有抗维生素的牛奶。酸奶保留了牛奶全部的营养价值，还提供了身体所需的多种维生素，在制作时要注意牛奶的加热温度，避免因温度不当而制作失败。制作酸奶的牛...
老酸奶过期了不能吃。酸奶过期后会导致双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌等有益菌群活性以及数量发生大幅度性下降。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵...
可能会导致腹痛腹泻，主要看个人体质和肠胃功能。西梅含有膳食纤维、果胶等物质，可促进胃肠蠕动，而酸奶中含有大量活性乳酸菌，可调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动。西梅富含苹果酸、柠檬酸等物质，可增加胃酸分泌，但空腹胃内无食...
1、酸奶喝冷的更好，但要加热也是可以喝的。2、但是温度不能超过40度，超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱，营养慢慢开始流失。3、所以要加热酸奶时最好将酸奶放在50度的水中烫至温热再饮用，不要用高于60度的水加热酸奶。总...
1、更安全的做法是选择全脂纯牛奶，如伊利。确保成功率，先将纯牛奶带包装用热水泡一段时间（牛奶不至于太冷）。2、在泡牛奶的过程中，用开水消毒酸奶机、勺子、杯子一切需要用的东西。3、牛奶倒入酸奶机内胆，加入酸奶菌粉，用勺...
1、专业人士指出，酸奶加温有其限度和条件，如果蒸煮加热、温度太高，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会消失，其营养价值和保健功能便会降低。2、酸奶发酵是在40-43℃，所以加热要...
1、酸奶热了还能喝。2、增加酸奶的温度，可以增加乳酸菌的活性，但是加热酸奶的温度时间不要太长，温度也不可以太高，温度过高可能会破坏乳酸菌，加热的时间太长了，也可能会造成酸奶持续发酵，使酸奶更酸。...
21天酸奶过期一天能喝吗的答案是：不能喝。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果...
根据相关信息显示，DQ人鱼酸奶拌拌碗的售价是37元一份。想躺在绵软的沙滩上？还是想畅游在梦幻的海洋里？在拌拌碗里就能发现美丽的海底世界~！看海星在粉色的沙滩上邂逅甜蜜的莓果和小美人鱼，一起在蓝色的海洋里捡贝壳，梦幻浪...
售价：35元/杯植物酸奶巴菲杯，又称夏日清甜必杀甜品~~~它有两款产品：果莓植物酸奶巴菲杯和果香植物酸奶巴菲杯，每一款产品，都有三层，包含了三种不同的食材。不同的搭配，带来了丰富的口感，你永远不知道下一口是怎样的惊喜！！！中间有...
根据铁路进站乘车禁止和限制携带物品中规定，携带以下危害列车运行安全或公共卫生的物品可能干扰列车信号的强磁化物，有强烈刺激性气味的物品，有恶臭等异味的物品，可能妨碍公共卫生的物品，能够损坏或者污染车站、列车服务设...
1、橘子和酸奶不能一起吃。2、橘子中含VC，会把奶制品中的蛋白硬化，影响健康。3、在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。4、因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里...
自制酸奶可以在冰箱里放3-5天。酸奶最好趁新鲜及时饮用，冷藏条件下可以储存3-5天。一般来说不超过三天，酸奶的营养价值会随着乳酸菌的减少而逐渐降低。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛...
卡式酸奶特别贵的原因：该品牌酸奶的奶质非常好，被消费者喜爱；而配送该种酸奶的物流公司是卡式公司自行组件的，提高了它的物流成本。国内奶业普遍存在一个问题：即酸奶出厂时的品质良好，但是冷链物流常常出现问题，导致酸奶送到...
将花生和蔓越莓干切碎备用，先将蔓越莓放入容器中，然后在上面倒入酸奶，再倒入花生。把酸奶均匀搅拌，酸奶搅拌均匀，倒入模具，放入冰箱冷冻2小时左右，等待酸奶变硬即可。工具/材料:酸奶300g花生30g、蔓越莓干20g步骤（共4步）按步骤...
1、40度左右下发酵4-6小时。酸奶的发酵时间和发酵温度主要取决如菌种的选择，一般继代式菌种的发酵温度在41-44度，42度比较合适，发酵时间3小时左右s，一般直投式菌种的发酵温度在42-43度合适，发酵时间6时左右。制作过程如下...
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