蜂蜜炸鸡的做法

来源:趣秒懂 2.87W

主食材:鸡翅8个,北大荒椴树雪蜜1勺。

配料:盐1匙,蒜4瓣,酱油2勺,黑胡椒粉1匙,蚝油1勺,牛奶200毫升,鸡蛋1个,面粉2大勺,玉米淀粉1大勺,植物油半锅,黄油15克。

步骤1:
蜂蜜炸鸡的做法

鸡翅洗净,用牙签扎孔方便入味

步骤2:
蜂蜜炸鸡的做法 第2张

鸡翅加入盐,黑胡椒粉,蚝油和牛奶抓匀腌制2小时

步骤3:
蜂蜜炸鸡的做法 第3张

倒出牛奶,打入鸡蛋,加入1大勺面粉,抓匀

步骤4:
蜂蜜炸鸡的做法 第4张

1大勺面粉和玉米淀粉1:1的比例混合,放入鸡翅粘匀炸粉

步骤5:
蜂蜜炸鸡的做法 第5张

锅中烧油,油温6成热时放入鸡翅小火炸定型

步骤6:
蜂蜜炸鸡的做法 第6张

取出升高油温后复炸至金黄

步骤7:
蜂蜜炸鸡的做法 第7张

选择清甜的北大荒椴树雪蜜

步骤8:
蜂蜜炸鸡的做法 第8张

锅中加入黄油,融化后放入蒜末,蜂蜜和酱油炒香

步骤9:
蜂蜜炸鸡的做法 第9张

放入炸好的鸡翅翻炒均匀即可。北大荒椴树雪蜜,自然好味道,每一口都要细细品!

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