冷水1泡简单1拌，脆嫩鲜美超好吃，1口吃怎么做好吃

主食材：石花菜3-4朵。

配料：香菜2根，蒜末适量，万能辣椒油若干勺，盐适量，鸡精适量，香油适量。

花菜用凉水或冷水浸泡，用手能轻松掐断即可。

将大多的石花菜掰成小朵，注意清除杂质，比如小海螺或石头子儿什么的，以后一定要多冲洗几遍，沥水备用。

将粗辣椒粉，葱蒜末，白芝麻放入碗中，少量多次的淋入热油，拌匀，再加入生抽，蚝油，盐，白糖，搅拌均匀备用。

将蒜末，香菜倒入装石花菜的盆中。

舀入几勺万能料汁。

加适量盐。

再放适量鸡精提鲜调味儿。

后再淋几滴香油。

用手抓拌均匀，装盘即可食用。