相关鲜美的知识
“白切肉”这道菜光听名字咱们可能会有些陌生,但要是看到这菜成品上桌时,那肯定会有大多数人能一眼便轻松认出来是蒜泥白肉,没错,其实白切肉它和咱们熟知的著名川菜“蒜泥白肉”特别类似,不但在外观上和色泽上都是比较薄的...
茭白是一种美味又百搭的蔬菜,它的出现总是让人垂涎欲滴。无论是搭配肉丝炒成一盘美味,还是放入汤中,都能给人带来愉悦的味蕾享受。介绍茭白的四种全新做法,营养美味,尤其适合老人和小孩,无论是开胃还是下饭都绝对称得上是佳...
鸡蛋,是一种简单而美味的食物,营养丰富,健康又方便。然而,很多人在煮鸡蛋时遇到了各种问题,比如蛋黄发青、蛋壳难剥、口感不佳等。这些问题的原因常常在于错误的煮蛋方法。这里将分享一种煮鸡蛋的正确方法,通过两种特殊的料...
鱼汤营养丰富而且味道是非常鲜美的,只是有些人做出来的鱼汤鱼腥气非常重,这篇指南教大家做鲜美的鱼汤,亲们赶紧过来学学吧。操作方法01一般炖鱼汤所用到的鱼有胖头鱼或者是鲫鱼,这两种鱼用来炖汤最有营养而且非常鲜美,今天...
主食材:竹荪100克,虾仁100克,丝瓜2根。配料:葱油10克,盐5克,清水适量。步骤1:准备食材步骤2:洗干净竹荪,丝瓜去皮切块步骤3:热锅倒下葱油步骤4:倒进丝瓜爆炒步骤5:再倒入虾仁炒几下步骤6:接着倒入竹荪步骤7:加入适量清水步骤...
主食材:基围虾400克。配料:沙姜5克,蒜泥20克,花生油20毫升,生抽适量。步骤1:准备食材步骤2:沸水倒下大虾步骤3:煮至颜色变红步骤4:即可捞出步骤5:热油倒下蒜泥炸香步骤6:然后倒到沙姜碗里步骤7:大虾摆好盘步骤8:再调好酱汁...
夏秋之际,大虾成为餐桌上最受欢迎的海鲜之一。清新鲜嫩的白灼虾,是让人回味无穷的美味。对于沿海人民来说,白灼虾用这种简单的煮法最能展现大虾的鲜味,其他繁琐的调料只会浪费虾本身的美味。白灼虾似乎并不复杂:将大虾放入...
主食材:快鱼2条。配料:油适量,大料适量,红尖椒适量,盐适量,甜面酱适量,番茄酱适量,白糖适量,生抽适量,料酒适量,香甜醋适量,葱姜蒜适量。步骤1:碗中加盐、番茄酱、甜面酱、白糖步骤2:加生抽、料酒、香甜醋搅拌均匀成红烧汁备用步...
鸡肉是一种美味且富含营养的食材,不仅富含蛋白质、脂肪、钙和铁等重要营养成分,还有着鲜美的口感,深受人们喜爱。在众多鸡肉部位中,鸡腿的浓郁肉质和多汁口感常常让人为之着迷。如果你只是惯于将鸡腿油炸,那么下面的五种简...
主食材:大虾400克。配料:油适量,盐适量,白砂糖适量,腰果适量,黄瓜适量,葱姜适量。步骤1:大虾去头、去壳、去肠步骤2:黄瓜洗干净去皮切成丁步骤3:起油锅,葱姜入锅煸香,虾仁入锅炒步骤4:加白砂糖炒步骤5:加盐炒均匀步骤6:黄瓜入...
主食材:文昌鸡2斤,椰子水一瓶半,鲍鱼5只。配料:枸杞10颗,沙姜10克,小米椒5克,酱油20毫升,柠檬一小个。步骤1:准备食材步骤2:锅里倒入椰子水煮开步骤3:加入枸杞步骤4:倒入鸡块步骤5:加入鲍鱼步骤6:盖上锅盖,大火煮5分钟即可步骤...
工具/材料羊肉,白萝卜,红枣,八角操作方法01羊肉洗净,切成小块儿,向其中加入少许盐和料酒,搅拌均匀,腌制15分钟02白萝卜去皮,洗净,切成片,装盘备用03锅中加油,待油八分热时加入我们腌制好的羊肉块,爆炒,04然后将其放入炖锅中,加水适...
主食材:西葫芦710克,梅花肉馅350克,盐2勺+2勺,鸡精1勺,五香粉1勺,生抽酱油2汤匙,老抽1汤匙,麻油2汤匙,花生油2汤匙。配料:中筋粉300克,80度热水180克。步骤1:面粉300克倒入厨师机合面桶,加入80°的热水180克,先低速混合面粉,再中速...
主食材:猪梅花骨2块,山药100克。配料:节补汤1盒,盐6克,紫苏5克,姜8克,花椒10粒,大料1颗,桂皮1块,清水适量,丁香2粒。步骤1:原料:猪骨、山药、姜、节补汤和紫苏步骤2:将节补汤中的菌类提前1个小时浸泡步骤3:山药去皮切块,姜切片,紫苏...
主食材:白菜叶若干,白玉菇适量,蟹味菇适量,香菇4朵。配料:姜片若干,葱1根,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,淀粉水适量。步骤1:白菜切片,葱切段,姜切片。步骤2:蘑菇洗净,香菇切片儿,蟹味菇和白玉菇切去根部。步骤3:锅中烧水,水开后倒入所有...
虾仁炒蛋家常做法虾仁炒蛋的做法比较简单。如果想要虾仁炒蛋做得更加鲜美,那么选择大虾就是非常关键的一步,最好选择新鲜的大虾回家自己剥壳做虾仁,这样做出来的虾仁炒的味道是特别鲜美的。家人也要经过处理,才能保证它的...
主食材:石花菜3-4朵。配料:香菜2根,蒜末适量,万能辣椒油若干勺,盐适量,鸡精适量,香油适量。步骤1:花菜用凉水或冷水浸泡,用手能轻松掐断即可。步骤2:将大多的石花菜掰成小朵,注意清除杂质,比如小海螺或石头子儿什么的,以后一定要...
如何制做鲜美的香菇瘦肉汤呢?今天小编为大家讲解一下。操作方法01去超市购买一些新鲜的瘦肉,将其切成小块,然后腌制好,如图所示。02将香菇切成薄片,放在一边备用,如图所示。03将葱姜切成丝,放在盘中备用,如图所示。04起锅烧油...
主食材:海鱼1条。配料:姜1小块,蒜数瓣,料酒适量,酱油适量,白芝麻少许,花椒少许,热油适量,盐少许。步骤1:食材准备好:海鱼,姜,蒜步骤2:海带清洗干净捞出控干水份步骤3:姜切丝,蒜切碎,海鱼鱼面划几刀步骤4:放入盘中,加少许盐,适量的料酒...
主食材:冬瓜200克,虾仁100克。配料:蚝油1勺,生抽2勺,高汤1碗,花生油10克,蒜蓉1勺。步骤1:冬瓜去皮切块步骤2:100克虾仁加入生抽蚝油步骤3:搅拌均匀腌制入味步骤4:热锅热油步骤5:倒入虾仁爆炒步骤6:再加入蒜蓉炒香步骤7:再倒...
意思是:鲜美:鲜嫩美丽。芳草鲜嫩美丽成语名字:芳草鲜美成语发音:fāngcǎoxiānměi成语解释:鲜美:鲜嫩美丽。芳草鲜嫩美丽成语出处:晋·陶潜《桃花源记》:“缘溪行,忘路之远近,忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷。...
主食材:偏口鱼一条。配料:植物油适量,料酒适量,陈醋一勺,生抽一勺。步骤1:热油热锅煎鱼步骤2:加料酒,生抽,盐大葱蒜步骤3:加点水和盐收汁出锅...
主食材:石花菜3-4朵。配料:香菜2根,蒜末适量,万能辣椒油若干勺,盐适量,鸡精适量,香油适量。步骤1:花菜用凉水或冷水浸泡,用手能轻松掐断即可。步骤2:将大多的石花菜掰成小朵,注意清除杂质,比如小海螺或石头子儿什么的,以后一定要...
主食材:鳕鱼2块。配料:葱丝适量,姜丝适量,洋葱适量,蒸鱼豉油适量,清水适量,食用油适量,盐适量。步骤1:清水中加适量盐,调成盐水。步骤2:鳕鱼放进盐水中浸泡30分钟左右。步骤3:盘底放几片姜,将鳕鱼放入盘中,上锅蒸30-40分钟左右。...
主食材:鲫鱼2条,豆腐半块,白萝卜小半个,鸡蛋1个。配料:葱2根,姜小半块,料酒适量,盐适量,枸杞若干,胡椒粉适量,开水适量。步骤1:首先把鱼的内脏和鳞片处理干净,尤其是肚子里的黑色腹膜一定要去除,否则十有八九会腥,加上葱姜料酒腌制3...
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