鲜到汤汁都喝光的阳春面的做法

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主食材:面条100克,猪肥膘适量。

配料:洋葱半颗,葱适量,酱油2克,调味汁2克。

步骤1:
鲜到汤汁都喝光的阳春面的做法

锅中放入切片猪肥膘,炒出猪油,捞出猪油渣,锅中留油

步骤2:
鲜到汤汁都喝光的阳春面的做法 第2张

倒入洋葱片,炒出香味,洋葱为变焦,过滤掉洋葱,留下葱油待用

步骤3:
鲜到汤汁都喝光的阳春面的做法 第3张

锅中烧水,放入面条煮,捞出过凉,沥干水分

步骤4:
鲜到汤汁都喝光的阳春面的做法 第4张

碗中挤入适量酱油、调味汁,1勺熬好的葱油,倒入适量开水,将面条放入汤汁中,撒上葱花

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