红枣银耳莲子羹怎么做好吃

主食材：红枣，莲子，银耳，枸杞。

配料：冰糖。

莲子提前泡30分钟，把芯去了。

银耳提前泡10-20分钟，然后去蒂。

撕成小朵备用。

热水下入银耳和莲子。

等待开锅转小火，煮20分钟。

然后下入红枣。

继续煮10-15分钟。

放入枸杞和冰糖。

再煮5分钟左右，待冰糖完全融化即可。