如何做一只色香味俱全的美味鸡怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.08W
主食材:三黄鸡1只。
配料:嫩姜少许,黄酒20毫升,酱油20毫升,九层塔少许,麻油15毫升。
步骤1:三黄鸡一只
嫩姜
酱油
黄油
麻油
九层塔
三黄鸡洗净后剁成块
平底锅加热放油放入姜丝
炒香后放入斩好的鸡块
接着大火翻炒
鸡肉收紧皮色微黄
放入黄酒
接着放入酱油
再放入麻油
翻拌均匀后盖上锅盖闷烧至熟
出锅前撒入九层塔
焖一两分即可
趁热装盘食用
成品图
主食材:三黄鸡1只。
配料:嫩姜少许,黄酒20毫升,酱油20毫升,九层塔少许,麻油15毫升。
步骤1:三黄鸡一只
嫩姜
酱油
黄油
麻油
九层塔
三黄鸡洗净后剁成块
平底锅加热放油放入姜丝
炒香后放入斩好的鸡块
接着大火翻炒
鸡肉收紧皮色微黄
放入黄酒
接着放入酱油
再放入麻油
翻拌均匀后盖上锅盖闷烧至熟
出锅前撒入九层塔
焖一两分即可
趁热装盘食用
成品图