凉拌卤猪肘怎么做好吃

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主食材:猪肘1块。

配料:卤料1碗,食盐1勺,味精适量,辣椒油花椒油各1勺,花生碎适量,蒜泥适量,花椒粉适量。

步骤1:
凉拌卤猪肘怎么做好吃

猪肘焯水后放入卤水卤熟

步骤2:
凉拌卤猪肘怎么做好吃 第2张

拿出猪肘,放凉切片

步骤3:
凉拌卤猪肘怎么做好吃 第3张

加入辣椒油、花椒油

步骤4:
凉拌卤猪肘怎么做好吃 第4张

加入蒜泥、食盐、味精

步骤5:
凉拌卤猪肘怎么做好吃 第5张

加入花椒粉、花生碎

步骤6:
凉拌卤猪肘怎么做好吃 第6张

搅拌均匀即可

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