糯米蒸排骨怎么做好吃
来源:趣秒懂 3.15W
主食材:糯米200克克,排骨500克。
配料:十三香1勺,生抽1勺,酱油1勺,葱2根,姜1个,蒜3瓣,盐1点,糖1勺,料酒1勺,辣椒2个,醋1点,鸡精1点。
步骤1:备好食材 糯米提前一天泡好
步骤2:加糖盐料酒
步骤3:加生抽酱油
步骤4:加醋
步骤5:加十三香
步骤6:加葱姜蒜
步骤7:拌匀后腌制30分钟
步骤8:腌制好的排骨一块块放入泡好的糯米碗里裹上糯米
步骤9:全部裹上糯米放入盘中放入蒸锅大火开火40分钟
步骤10:蒸好后撒葱花辣椒圈更香