懒人甜面包怎么做
来源:趣秒懂 2.91W
主食材:高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,油15克,鸡蛋1克,盐一半小勺,酵母一小勺,奶粉一小勺。
配料:糖粉适量,芝麻适量,蛋液适量。
步骤1:主料混合 和面 发酵到2倍大小
步骤2:面团排气 分成相同大小的面团
步骤3:面团搓成圆团 发酵成2倍大小
步骤4:刷上蛋液洒上糖粉 或者芝麻
步骤5:185度烤12分钟
主食材:高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,油15克,鸡蛋1克,盐一半小勺,酵母一小勺,奶粉一小勺。
配料:糖粉适量,芝麻适量,蛋液适量。
步骤1:主料混合 和面 发酵到2倍大小
步骤2:面团排气 分成相同大小的面团
步骤3:面团搓成圆团 发酵成2倍大小
步骤4:刷上蛋液洒上糖粉 或者芝麻
步骤5:185度烤12分钟