清蒸鲞鱼怎么做好吃

来源:趣秒懂 2.68W

主食材:鲞鱼1条。

配料:蒸鱼豉油15毫升,姜3片,葱5克,料酒10毫升。

步骤1:
清蒸鲞鱼怎么做好吃

将鲞鱼洗净,放盘子里

步骤2:
清蒸鲞鱼怎么做好吃 第2张

用料酒和少许盐葱姜腌制15分钟

步骤3:
清蒸鲞鱼怎么做好吃 第3张

起蒸锅,上旺火蒸8分钟左右

步骤4:
清蒸鲞鱼怎么做好吃 第4张

拣去原来的葱姜,在汤汁里加适量蒸鱼豉油,然后在蒸好的鱼身上放上葱姜细末,淋上热油就OK了~

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