柚子酱油菜谱——清蒸桂鱼怎么做好吃

主食材：桂鱼400克。

配料：姜（切片） 8克，大葱（切丝） 10克，葱 10克，黄酒 1汤匙，油 2汤匙，又伊鲜柚子酱油 3汤匙。

将鱼清理干净后，放在盘子上，盖上葱结，姜片，淋上黄酒。

蒸锅内水烧开后，放入鱼，蒸8分钟。

鱼蒸好后，将多余的汤汁倒掉，大葱切丝，放在鱼身。

淋上又伊鲜柚子酱油。

油大火烧开。

快速淋在大葱丝上，即可。

清蒸桂鱼完成。