教你一道快手又营养的减脂炒饭——三文鱼怎么做
来源：趣秒懂 2.86W
主食材：冰鲜三文鱼250克，薏米80克，西兰花60克，胡萝卜60克，玉米粒30克。
配料：盐少许，欧丽薇兰高多酚特级初榨橄榄油40毫升。
步骤1:
冰鲜三文鱼、西兰花和胡萝卜切小块。
步骤2:
将薏米放入沸水中煮20分钟，捞出后沥干水份备用。
步骤3:
将西兰花、胡萝卜和玉米粒焯水备用。
步骤4:
平底锅内倒入欧丽薇兰高多酚特级初榨橄榄油30毫升。（欧丽薇兰高多酚特级初榨橄榄油，地中海原装进口，顶级礼品，精选繁育顶级橄榄果，人工采摘初榨，青果风味与多酚营养的完美结合，天然橄榄多酚平均含量高达400ppm（毫克/千克），一瓶相当于两瓶普通特级初榨橄榄油多酚含量。）
倒入三文鱼，中小火煎。
煎炒至三文鱼变色后盛出。
步骤7:
锅内倒入欧丽薇兰高多酚特级初榨橄榄油10毫升，加入薏米翻炒均匀。
步骤8:
薏米中加入胡萝卜、玉米粒、西兰花和三文鱼一起翻炒。
步骤9:
最后调入适量盐，翻炒均匀即可。
步骤10:
盛出装盘，配上牛油果一起食用更佳！
