相关鸡丝的知识
怎样炒鸡丝好吃食材:鸡胸肉150克、柿子椒1个、大蒜1瓣、大葱10克、食用油5克、生抽1克、盐1克、糖1克、淀粉2克、料酒2克滑炒鸡丝的做法:1、鸡胸肉洗净切丝,然后加糖、生抽、淀粉、料酒抓匀,腌制10分钟;2、柿子椒切丝,大蒜...
主食材:鸡胸肉一块,黄瓜半个,胡萝卜半个。配料:香葱1棵,大葱段3段,姜3片,花椒2克,盐3克,糖5克,酱油10毫升,料酒15毫升,植物油适量。步骤1:准备好食材和调料步骤2:水开后放入鸡胸肉浸煮步骤3:浸煮鸡肉时放入葱段和料酒步骤4:将浸煮...
鸡丝炒什么好吃:食材:金针菇200克、鸡胸肉200克、红椒50克、蒜3瓣、小葱1根、料酒1勺、生粉1勺、食盐1勺金针菇炒鸡丝的做法:1、金针菇洗净切去头部,撕块,红椒切成丝;2、鸡胸肉切成丝,加入盐、生粉和料酒,拌匀后腌制10分钟;3...
主食材:鸡脯肉,胡萝卜,洋葱。配料:葱,姜,生抽,蒜蓉,料酒,鸡粉半勺,白芝麻2勺,小米椒,辣椒粉,白糖半勺,陈醋,鲜贝露,食用油,盐。步骤1:沸水中加2勺盐,料酒,葱,姜,放入鸡脯肉煮熟。步骤2:煮熟后撕成丝。步骤3:胡萝卜切丝,焯水至断。步骤4:碗中...
主食材:鸡大胸一片,海苔碎一把。配料:葱一把,姜一块,麻辣火锅底料适量,紫菜叶几片,麻油二大勺,开水少量。步骤1:鸡大胸、葱、姜冷水入锅,大火烧开。捞出浮味,转中小火继续加热20分钟。步骤2:取出放盘中,晾凉。步骤3:紫苏叶过凉开...
主食材:鸡胸肉1块,荞麦面200克,虾蓉3勺。配料:胡萝卜半根,黄瓜半根,生抽2勺,大蒜5瓣,料酒2勺,姜片3片。步骤1:鸡胸肉提前解冻。步骤2:锅里水开放入荞麦面,煮熟捞出过凉水清洗几次。步骤3:鸡胸肉从中间片开,冷水下锅,放入姜片和料...
主食材:鸡大胸一片,海苔碎一把。配料:葱一把,姜一块,麻辣火锅底料适量,紫菜叶几片,麻油二大勺,开水少量。步骤1:鸡大胸、葱、姜冷水入锅,大火烧开。捞出浮味,转中小火继续加热20分钟。步骤2:取出放盘中,晾凉。步骤3:紫苏叶过凉开...
主食材:鸡胸肉200克,黄瓜100克,西红柿1个。配料:丘比沙拉汁25毫升,姜5克,蒜5克,大料2克,花椒2克,精盐5克。步骤1:准备所需食材:鸡胸肉、黄瓜、西红柿、丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)、姜、蒜、大料、花椒步骤2:这是今天这道菜的重要材...
主食材:鸡胸肉一块,黄瓜半个,胡萝卜半个。配料:香葱1棵,大葱段3段,姜3片,花椒2克,盐3克,糖5克,酱油10毫升,料酒15毫升,植物油适量。步骤1:准备好食材和调料步骤2:水开后放入鸡胸肉浸煮步骤3:浸煮鸡肉时放入葱段和料酒步骤4:将浸煮...
鸡胸肉蛋白质含量非常高,具有补虚健胃,强壮筋骨,活血通络,滋补养身等功效,肉质细腻,滋味鲜美,营养丰富。小编为大家推荐的香辣鸡丝,是把鸡胸肉切成丝,腌制后与香菜和红干椒同炒,口感咸香微辣,味道鲜美,非常的爽口,下面为大家介绍一...
花生捣碎,黄瓜切丝,大葱切丝,蒜切末,绿豆芽焯水20秒捞出,放鸡肉煮至熟透捞出,另煮一锅水,放面条煮至断生,捞出加香油拌匀,放豆芽、黄瓜丝、鸡肉丝,放入蒜末、红油、醋、花椒粉、鸡精、盐、生抽、芝麻酱、凉水拌匀,淋在凉面上,撒上...
正宗银牙鸡丝怎么做?主料:鸡胸肉200克,绿豆芽200克;辅料:小葱3根,鸡蛋清1个,姜1块,蒜2瓣,生抽半勺,料酒1勺,鸡蛋清1个,淀粉1勺;银牙鸡丝的做法步骤:1.绿豆芽洗净沥干、鸡胸肉洗净,切片后切成细丝,加入生抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、...
主食材:荞麦面200克,腊鸡腿1根,胡萝卜1个,莴笋200克,木耳少量。配料:玫瑰桑葚醋适量,有机糙米醋适量,酱油心生适量,鲜辣粉适量,自制蒜蓉酱适量,花生碎适量。步骤1:格琳诺尔荞麦全粉速食面1袋步骤2:温水需浸泡30分钟,所以提前把面...
主食材:鸡胸肉1块,黄瓜半根。配料:小米椒2个,醋2勺,生抽2勺,盐1勺,糖1勺,大蒜3瓣,食用油适量,料酒30克,姜片3个。步骤1:准备食材。鸡胸肉,姜片,大蒜,小米椒,黄瓜,醋,生抽,黄瓜步骤2:锅里放水,放鸡胸肉➕姜片➕料酒步骤3:上锅煮熟步骤4:用...
红油鸡丝是四川的传统名菜,香辣味鲜,口味醇厚,主料是鸡肉,口味是麻辣,工艺是拌。都说民以食为天,那我们的日常生活中怎么能少得了美食呢,一直听说川菜“红油鸡丝”特别好吃,那么小编今天就来教大家怎么做这道菜吧。01步骤一:先...
工具/材料鸡肉,大葱,香辣酱,白糖,盐,香油操作方法01把鸡肉洗干净切成丝状,大葱洗干净切成片状,然后给鸡肉中加入香油,盐等一些配料搅拌混匀。02往锅里加入适量的油,等到油熬制好以后,把调好的鸡肉丝和青辣椒放入油锅里,翻炒至鸡...
主食材:袋装笋尖1袋,熟鸡丝300克。配料:生抽1勺,糖1勺,醋适量,盐少许,小葱数棵。步骤1:切笋尖步骤2:锅中放油步骤3:加入笋尖步骤4:放鸡丝步骤5:加生抽,糖,醋,盐翻炒步骤6:加入葱段继续翻炒步骤7:炒匀后盛出即可...
主食材:鸡胸肉1块,蒜薹1把。配料:盐适量,胡椒粉1勺,料酒2勺,玉米淀粉1勺,食用油适量,葱花姜末蒜片适量。步骤1:鸡肉切丝,放在碗中,加盐,胡椒粉,料酒搅拌均匀。步骤2:加玉米淀粉搅拌均匀。步骤3:加1勺食用油拌匀。步骤4:盖上保鲜膜...
主食材:鸡肉200克,尖椒200克。配料:油2汤匙,盐1汤匙,大蒜2粒,鸡精0.5汤匙,生抽1汤匙,香辣咸菜50克。步骤1:煲汤后的鸡肉一块,沥干水分晾凉。步骤2:尖椒去籽切丝。步骤3:把鸡肉撕成细丝。步骤4:准备适量香辣咸菜。步骤5:锅中热...
做鸡丝凉面可以用白面面条、荞麦面面条、碱面面条等面条都可以。鸡丝凉面是四川的传统小吃,历史悠久。鸡丝凉面的制法是将面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软,捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许,抖散快速降温,到互不粘连且已...
1、准备食材:鸡胸肉三块,姜片适量,料酒适量,葱段适量,辣椒油一勺,盐少许,香醋两勺,酱油一勺,芝麻油一勺,麻油一勺,芝麻适量,葱花适量。2、鸡胸肉放入锅里加入适量的水、姜片、料酒,葱段,煮到十五分钟,煮到没有血丝即可捞出来。3、控...
主食材:鸡胸肉一块。配料:黄瓜半根,小葱1根,蒜3个,小米椒2个。步骤1:凉水入锅,放入小葱、料酒步骤2:调料:生抽、醋、老干妈各一小勺、蒜3个、小米辣2个步骤3:捞出,手撕成细丝,黄瓜切成细丝步骤4:倒入调料和黄瓜,搅拌一下,完美...
鸡丝凉皮的做法:首先用料理机打出蔬菜汁,加入面粉、盐、食用碱搅拌至没有颗粒,蒸锅坐一锅水,烧开,每个盘子刷一层油,舀进适量面糊;蒸大约一分钟左右,具体看凉皮鼓起大包就可以了。把煮熟的鸡胸肉切成丝,凉皮切条,加入胡萝卜丝,黄...
主食材:鸡胸肉1块,黄瓜半根。配料:小米椒2个,醋2勺,生抽2勺,盐1勺,糖1勺,大蒜3瓣,食用油适量,料酒30克,姜片3个。步骤1:准备食材。鸡胸肉,姜片,大蒜,小米椒,黄瓜,醋,生抽,黄瓜步骤2:锅里放水,放鸡胸肉➕姜片➕料酒步骤3:上锅煮熟步骤4:用...
主食材:鸡胸肉200克,黄瓜1根,意大利面300克,丘比沙拉汁海鲜沙拉口味50克。配料:料酒8克,生姜适量。步骤1:锅里加入清水步骤2:加入鸡胸肉及小葱步骤3:加入料酒,大火煮五分钟步骤4:然后在闷煮半小时步骤5:煮好的鸡丝手撕好步骤...
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