相关油泼的知识
主食材：面粉170克，盐1克。配料：菠菜4颗，辣椒粉1勺，大蒜3瓣，香葱2颗。步骤1:锅中清水煮沸，滴入少许食用油，放入菠菜焯水去草酸，大概煮1分钟后捞出沥干水分，将菠菜放入料理机，再打入半碗清水，搅打成菠菜汁，大概需要102克；步骤2:面粉中...
主食材：格琳诺尔雪花粉300克，清水160克。配料：黄瓜1根，小蕃茄5个，盐适量，醋适量，酱油适量，色拉油20克。步骤1:将面粉里加入清水步骤2:揉至成团，醒15分钟揉至光滑；步骤3:擀成厚饼状；步骤4:切成条状；步骤5:擀成长条，两面刷上色拉油；步...
主食材：蛏子500克，姜20克，蒜20克。配料：料酒5克，盐2克，蒸鱼豉油20克，生抽10克，辣椒段15克。步骤1:蛏子入水加姜片盐料酒煮熟步骤2:准备好的调料调成汁步骤3:蛏子摆好倒上酱汁步骤4:放上蒜步骤5:泼上热油...
油泼空心菜怎么做食材：空心菜500克、大蒜4瓣、食用油8克、盐1克、鸡精1克、辣椒面3克油泼空心菜的做法：1、空心菜掐断，尾部洗净沥干；2、锅中水烧开，下入1克食用油和空心菜煮1分钟，捞出过凉水；3、碗中铺上盐、鸡精、蒜、辣椒...
蚕豆的家常做法食材：蚕豆300克、小葱3根、蒜3瓣、食用油10克、酱油2克、盐1克、芝麻3克、八角1个、香叶2片、花椒1克油泼蚕豆的做法：1、蚕豆放入锅中，加清水没过食材，放入八角、香叶、花椒煮15分钟，捞出；2、加入酱油、盐、...
主食材：长茄子四只，大蒜一头。配料：生抽两勺，蚝油一勺，香醋一勺，盐半勺，白糖一勺，鸡精半勺。步骤1:选用这种长茄子步骤2:对半切开放入蒸锅蒸8分钟步骤3:一戳就透取出来晾凉步骤4:撕成条摆入盘中步骤5:调个料汁步骤6:浇在茄子...
油泼米粉怎么做好吃食材：蕨根粉60克、米粉60克、黄瓜50克、小米椒2个、大蒜4瓣、小葱2根调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、醋2克、白糖1克、香油1克、辣椒面3克油泼米粉的做法：1、先将小米椒切圈，大蒜切末，小葱切葱花；2、...
主食材：蛏子500克，姜20克，蒜20克。配料：料酒5克，盐2克，蒸鱼豉油20克，生抽10克，辣椒段15克。步骤1:蛏子入水加姜片盐料酒煮熟步骤2:准备好的调料调成汁步骤3:蛏子摆好倒上酱汁步骤4:放上蒜步骤5:泼上热油...
油泼辣椒面可以使用花椒、辣椒、生姜或者其它调味品进行代替，这些调味品经过油爆香之后，同样会呈现出浓厚的香气，帮助提高食欲。油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，有鲜香味、酸辣味、香辣味。油泼面是一种很普通...
主食材：面粉170克，盐1克。配料：菠菜4颗，辣椒粉1勺，大蒜3瓣，香葱2颗。步骤1:锅中清水煮沸，滴入少许食用油，放入菠菜焯水去草酸，大概煮1分钟后捞出沥干水分，将菠菜放入料理机，再打入半碗清水，搅打成菠菜汁，大概需要102克；步骤2:面粉中...
主食材：藕2节，红辣椒5个，葱1棵，姜适量。配料：花椒十几粒，玉米油20克，红辣椒5个，盐适量。步骤1:莲藕洗净去皮步骤2:红树椒和葱洗净备用步骤3:把藕片放在烧开的水里焯一分钟步骤4:捞出放在凉水里投凉步骤5:冷锅倒入玉米油小火爆...
主食材：茄子200克。配料：葱花10克，蒜蓉15克，干辣椒10克，胡椒7克，辣椒面10克，酱油10克。步骤1:茄子切条步骤2:隔水蒸5分钟步骤3:撒上葱花蒜蓉干辣椒胡椒辣椒面倒入酱油步骤4:倒入茄子浇热油步骤5:完成...
油泼干豆腐丝这样做，非常美味！下面由小编分享一下做法吧！工具/材料干豆腐皮，孜然，辣椒面，芝麻，盐，鸡精，白糖，食用油，酱油，蚝油，芝麻酱操作方法01首先我们将干豆腐皮改刀切成条，放入热水锅中焯一下捞出，过凉控水备用02然后我们在盘中...
主食材：长茄子四只，大蒜一头。配料：生抽两勺，蚝油一勺，香醋一勺，盐半勺，白糖一勺，鸡精半勺。步骤1:选用这种长茄子步骤2:对半切开放入蒸锅蒸8分钟步骤3:一戳就透取出来晾凉步骤4:撕成条摆入盘中步骤5:调个料汁步骤6:浇在茄子...
主食材：宽面200克。配料：油适量，油辣子看个人口味加，麻辣鲜适量，十三香适量，老陈醋适量，酱油适量，蒜末适量，上海青。步骤1:水开放面步骤2:面半生放入青菜步骤3:水开捞出步骤4:放入调味料步骤5:油烧开泼在面上...
油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，做法简单，最后一步就是在面上浇油，一般需要稍微多一点的油，大概是平时炒菜用量的两倍，在炒菜勺中的半勺左右；一般油泼面的泼油用量的要点在于每根面条都要沾上油，但是碗底却没有多...
食材：面条300克、香菜1根、小葱2根、辣椒面10克、姜1块、蒜3瓣、生抽1勺、香油2克、盐、鸡精。步骤：1、香菜洗净切段，葱姜蒜切末；2、锅中加入适量清水煮开，放入面条煮熟，捞出过凉水，放入碗中；3、放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺...
每个季节都有自己的美好，而美食就是其中之一。对于爱吃辣的人来说，夏天似乎总是缺了一点什么。然而不要担心，陕西油泼扯面这一夏季美食可以满足你的需求。一、食材：包括面粉、鸡精、生抽、老抽、辣椒面、油和葱、姜、蒜等...
1、油泼面可以这样做：将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油...
油泼面的家常做法:主料：面条300克，香菜1根;辅料：小葱2根，辣椒面10克，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，香油2克，盐，鸡精;油泼面的做法步骤：1.香菜洗净切段，葱姜蒜切末;2.锅中加入适量清水煮开，放入面条煮熟，捞出过凉水，放入碗中，放入盐1勺、鸡精半...
小编从小就喜欢吃辣椒油，香辣可口下饭，想想都留口水，陕西人自幼喜欢酸辣口味，今天家里的辣椒油吃完了，今天小编正好为家人做了油泼辣子，下面我把陕西油泼辣子做法，分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量陕西辣椒面，适量五...
1、准备材料。主料：面条若干，辅料：盐2勺，鸡精1勺，辣椒粉适量，油两大勺，葱花适量。2、水烧开后，面条入锅煮至七八成熟。下青菜烫一下。3、迅速捞出过冷水，控水装盘。4、加盐，鸡精，生抽，醋，辣椒粉，能吃辣的多加点，撒上葱花。5、最后一...
油泼面是陕西的。油泼面是陕西一种传统的特色面食，制作方法是比较普通的。油泼面主要的食材有面条、油菜、花生米、花椒粉、辣椒面等，根据不同的食材可以搭配出不同的口感，比如鲜香味、黑胡椒味、香辣味、微甜味、酸辣味...
主食材：面粉250克，水130克，盐2克，油菜4颗，黄豆芽1把，葱花适量，蒜末适量。配料：色拉油适量，盐适量，干辣椒粉适量。步骤1:面粉和盐放盆中，分次加水揉成团步骤2:盖上湿布静置十分钟后，再次揉成光滑的面团步骤3:平均切成四份步骤4:搓...
烹饪耗时：15分钟食材费用：5元食材用料：高筋面粉300克，陕西辣椒面适量，鸡精少许，生抽适量，白糖适量，花椒适量，八角2个，葱适量，醋适量，蒜适量，香葱1棵，干辣椒适量，香菜1棵，芝麻适量，菜籽油适量步骤：1.温水放一汤匙盐，活成比饺子面稍硬一些...
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