油泼蒜茄子怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.64W
主食材:长茄子四只,大蒜一头。
配料:生抽两勺,蚝油一勺,香醋一勺,盐半勺,白糖一勺,鸡精半勺。
步骤1:选用这种长茄子
步骤2:对半切开放入蒸锅蒸8分钟
步骤3:一戳就透取出来晾凉
步骤4:撕成条摆入盘中
步骤5:调个料汁
步骤6:浇在茄子上面
步骤7:喜欢吃辣的放上点小米辣
步骤8:浇上热油
步骤9:撒上香菜即可
主食材:长茄子四只,大蒜一头。
配料:生抽两勺,蚝油一勺,香醋一勺,盐半勺,白糖一勺,鸡精半勺。
步骤1:选用这种长茄子
步骤2:对半切开放入蒸锅蒸8分钟
步骤3:一戳就透取出来晾凉
步骤4:撕成条摆入盘中
步骤5:调个料汁
步骤6:浇在茄子上面
步骤7:喜欢吃辣的放上点小米辣
步骤8:浇上热油
步骤9:撒上香菜即可