油泼茄子怎么做好吃
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主食材：茄子200克。
配料：葱花 10克，蒜蓉15克，干辣椒 10克，胡椒 7克，辣椒面10克，酱油 10克。
步骤1:
茄子切条
步骤2:
隔水蒸5分钟
步骤3:
撒上葱花 蒜蓉 干辣椒 胡椒 辣椒面 倒入酱油
步骤4:
倒入茄子 浇热油
步骤5:
完成
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