茄子炒肉怎么做好吃

来源:趣秒懂 1.8W

主食材:五花肉30克,茄子200克。

配料:蒜片3克,十三香2克,生抽5克,盐2克,鸡粉2克,水20毫升。

步骤1:
茄子炒肉怎么做好吃

蒜片3g,五花肉30g切片,去皮茄子200g切条

步骤2:
茄子炒肉怎么做好吃 第2张

食用油5ml,倒入蒜片,十三香2g,倒入肉片,煸炒至肉变色

步骤3:
茄子炒肉怎么做好吃 第3张

生抽5g,倒入茄子,翻炒至茄子软烂

步骤4:
茄子炒肉怎么做好吃 第4张

盐2g,鸡粉2g,水20ml,翻炒至茄子软烂

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