相关香干的知识
香干怎么炒好吃:食材：韭菜花200克、香干200克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。炒香干的家常做法：1、韭菜花洗净，然后切成段，蒜切末，姜切末；2、香干洗净，切成条；3、锅中倒适量油，油温烧至5成热，然后下入姜...
芹菜是一种高纤维蔬菜，含有丰富的蛋白质和维生素，常吃芹菜可以降血压，芹菜可以炒着吃，也可以凉拌吃，今天小编就用芹菜、木耳、香干凉拌吃，配上热粥特别好吃，下面我把做法分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量芹菜、木耳...
锅加底油下姜蒜爆香，下香干大火翻炒几下，淋入一勺生抽炒上色，放入韭菜段，适量盐和鸡精，大火翻炒几下即可。工具/材料:香干、韭菜、姜、蒜、生抽、盐、鸡精步骤（共3步）按步骤阅读：1、韭菜韭菜洗净沥干水份，先切除根部，再切成约5c...
主食材：香干65克，尖椒1个。配料：姜5克，葱5克，蒜5克。步骤1:姜丝，蒜片，葱花，香干切条，尖椒切丁步骤2:锅中倒油，加入姜丝，蒜片，大火爆香步骤3:加入肉末煸炒至变色步骤4:加入生抽，老干妈辣椒酱，翻炒均匀步骤5:加入小米椒，翻炒均匀...
豆干和香干在外观、味道和营养成分方面有区别。外观：豆干一般是直接由豆腐经过处理之后，去掉一些水分制成的，表面和内部都是白色的；香干一般还需要加入其它调料进行腌制，腌制结束之后外表一般是棕色或者发黑的。味道：豆干一...
香干肉丝我们去饭店经常都会吃到的美食，其实这道美食制作起来还是挺方便的，下面小编给大家介绍下香干肉丝的家常做法，希望对你有帮助。操作方法01买回来的瘦肉清洗干净之后，就能切成一条一条的，然后就能装好在盘子里面备用...
韭菜洗净切成段，香干切成条，葱切葱花，大蒜切片，锅里加入油，烧热之后，倒入香干炒至变色，捞出，然后改小火，放入葱画和蒜片炒出香味，再加入少许清水、生抽、盐大火炒匀，倒入韭菜段，翻炒均匀，然后倒入香干，调入鸡精少许，出锅即可。韭菜炒...
食材：芹菜100克，香干100克，猪里脊150克，姜1块，蒜2瓣，生抽1勺，料酒1勺，胡椒粉1克，淀粉1勺步骤：1、芹菜洗净，从中间剖开切长段；2、香干切丝，猪里脊切丝，姜、蒜切末；3、肉丝中放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；4...
豆干，一般指豆腐干，是豆腐的再加工制品。咸香爽口、硬中带韧，是中国各大菜系中都有的一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。香干，是中国特色传统名吃。主要...
主食材：荠荠菜100克，香干1片，小葱1根，小米辣1根，盐3克，白糖3克，五香粉3克，鸡精3克，香醋1勺。配料：热油适量。步骤1:香干焯水步骤2:切丁备用步骤3:荠荠菜焯水，切碎备用步骤4:空碗里盛入香干，荠荠菜步骤5:放入小葱和小米辣，加入盐，白...
主食材：马兰约500克，豆干2块。配料：盐1.5大勺，油数滴，白砂糖1小勺，生抽1大勺，蚝油1大勺，芝麻油1大勺。步骤1:马兰择去老叶和杂草，洗净。锅中放一大锅水烧开，加入1小勺盐，几滴油。步骤2:下马兰，焯烫至变色，捞出冲凉，挤干水分。步骤3:...
一外观区别豆腐干和香干都是表面光滑均匀，其中香干的外表是棕黄发黑的。依据腌制程度，内部有白色和棕色之分，而豆腐干是内外都是白色的。二营养成分区别豆腐干和香干的主要成分都是相同的，都是蛋白质、脂肪和水分。其中香...
芹菜木耳胡萝卜炒香干，是大家喜欢的家常菜，那怎样做芹菜木耳胡萝卜炒香干好吃呢？下面小编就把自己的经验，分享给大家，喜欢的朋友可以尝试做一下。工具/材料适量芹菜、木耳、胡萝卜、香干、葱、姜、辣椒、食盐、生抽操作方...
主食材：腊肠1根，香干子2块。配料：葱少许，芹菜少许。步骤1:备好所用食材。步骤2:香干子切片摆盘。步骤3:再将腊肠切薄片摆盘。步骤4:会过日子的人就是喜欢不浪费。家里还剩一点胡萝卜也一起蒸一下。步骤5:将食材入锅，隔水蒸...
1、准备芹菜、香干、花椒、红椒等食材，锅中入油将花椒煸香，拣出花椒。2、用花椒油煸炒香干，煸透后放入芹菜，翻炒均匀后加入盐和味精调味。3、放入红椒大火翻炒，炒匀后红椒断生即可出锅码盘。关于芹菜炒香干怎么做的相关内...
1、好的香干是乳白或淡黄色，稍有光泽，同时香干的形状整齐，有弹性，细嫩，挤压后无液体渗出；气味清香；滋味纯正，咸淡适中。2、如果是不好的香干的话，它的色泽变深，外观不整齐、粗糙、弹性差、切口处可挤压出水，而且香气也平淡，或咸或...
工具/材料莴笋1根香干4小块红辣椒1个食用油蚝油生抽盐均适量操作方法01莴笋去干净外皮后用清水清洗干净，按谢切面先切成薄片，然后再切成丝状，放在容器内，备用。02买来的香干用清水稍微清洗一下，然后切成条状，备用。03红辣椒...
主食材：芹菜1小把，香干1块。配料：蒜末适量，小米辣4个，生抽适量，盐适量，淀粉水适量，清水少许，白糖适量。步骤1:香干切片后再切条，芹菜洗净后摘去叶子切成段儿;小米辣切碎，蒜拍扁。步骤2:锅中烧水，水开后倒入芹菜焯水30秒，加适量盐和...
白萝卜的营养价值非常高，含有丰富的植物纤维和水溶性维生素B族，对消化道，呼吸道，泌尿道都有非常好的作用，土豆的营养价值也非常高，将白萝卜，土豆加上香干，青椒这样炒一下特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的萝卜...
1、良质香干：乳白或淡黄色，稍有光泽;形状整齐，有弹性，细嫩，挤压后无液体渗出;气味清香;滋味纯正，咸淡适中。2、次质香干：次质香干色泽变深；外观不整齐，粗糙，弹性差，切口处可挤压出水；香气平淡;滋味平淡、或咸或淡。3、劣质香干：劣...
杏鲍菇营养丰富，适当吃一些还是不错的。今天小编给大家分享的是香干火腿肠炒杏鲍菇，希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料：香干火腿肠杏鲍菇大葱蒜头盐鸡精食用油蚝油操作方法01将香干洗一下，切成小条状；取一小段大葱，将大葱...
主食材：豆腐干(香干)1块，洋葱1个，猪肉50克。配料：油30克，盐2克，生姜5克，红椒1个，花椒2克，味精适量，料酒1匙。步骤1:将猪肉肥瘦分开，切成丝步骤2:将瘦肉丝加适量盐、料酒、生姜末拌匀步骤3:倒入一匙油，拌匀腌制15分钟以上步骤4:香...
主食材：五花肉300g，豆腐干(香干)60g。配料：姜2g，蒜3g，郫县豆瓣酱10g，青椒10g，红椒5g，酱油5g，盐1勺，醋5g，鸡精5g，胡椒粉5g，糖1勺。步骤1:水中放姜片五花肉整块焯水步骤2:切片步骤3:配菜步骤4:佐料步骤5:锅内放油放入姜蒜煸香步骤6:...
香干和豆腐干在外观上、营养成分上、味道上有所区别。在外观上：香干和豆腐干表面都是光滑均匀的，其中香干是棕黄发黑的，根据腌制的程度，内部有白色与棕色之分，而豆腐干的内外都是白色。在营养成分上：豆腐干和香干都含有蛋白...
1、豆腐干改刀切成片2、锅中放入水和几滴老抽，放入适量的盐，然后放入香叶八角，还有葱姜以及五香粉（我没有五香粉了，放的十三香）将豆腐干放入，大火烧开转小火烧至20分钟3、取一小盆，里面放上辣椒面孜然粉和白芝麻4、锅中放入油...
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