相关家常菜的知识
1、番茄炒饭，材料：番茄、鸡蛋、米饭、葱。做法：番茄切成丁，鸡蛋打入碗里搅拌均匀，小葱切成葱花。锅加油烧热，放入鸡蛋炒至鸡蛋凝固，放入米饭，再放西红柿小火翻炒至番茄和米饭混合，再加入盐炒匀之后，再放入切好的葱花就可以了。2...
虾酸爆牛腰。虾酸是贵州省黔南州独山县的特色，与盐酸菜、臭酸，并称为"独山三酸"。其制作工艺独特，味道奇特，烹饪牲畜内脏时可去除腥臊味，增添鲜味和独特的臭香味。虾酸爆牛腰便是一道贵州特色家常菜，闻起来臭香臭香的，吃起...
清汤葱花面，清香爽口，好吃不腻，下面就说说清汤葱花面的做法。工具/材料葱，香油，盐，生抽，面条操作方法01买来面条后，在锅中放入清水，水开后，将面条下锅煮熟。02将煮熟的面条捞入碗中，碗要大一些，留有放汤的地方。03取另一只碗，放入...
最下饭的10道家常菜做法是大家都喜欢制作一些家常菜，能够达到很好的下饭效果，常见的家常菜，有鱼头豆腐汤，红烧土豆片，鱼香肉丝，糖醋里脊，糖醋排骨，蜜汁红烧肉，冬瓜排骨汤等，在制作的时候可以根据个人的口感选择具体的家常菜。红...
开学一周以来，预制菜备受家长们诟病，孩子们似乎都对这种食物不感兴趣。为了确保家人吃到健康又美味的饭菜，自己动手做饭成为了最可靠的选择。将介绍3款酸甜开胃、下饭的家常菜，让您摆脱预制菜的困扰。一、糖醋里脊主要食...
糖蒜非常好吃，接下来我们就来讲一讲家常菜糖蒜的腌制做法操作方法01要想做好吃的家常菜糖蒜，我们要准备以下材料：新鲜的大蒜、陈醋、白砂糖、密闭性比较好的容器。02我们我们应该选择新鲜大蒜，然后剥掉大蒜的外皮清洗干净...
微波炉家常菜的技巧微波炉几乎是每家都有的厨房家用电器。平时热一些饭菜都非常方便，其实微波炉也可以做一些简单的家常菜。这个方法简单做起来也比较方便，今天分享给大家几个用微波炉做的家常菜技巧，可以在家做一下试试...
主食材：五花肉300克，鸡精2克，白糖3克，茭白300克，生抽1勺，料酒1勺，食用油1勺，红萝卜半根，生姜1片，盐3克，五香粉2克。配料：油适量。步骤1:五花肉切片，加入生抽，料酒，食用油腌制10分钟步骤2:起锅烧油，爆香姜丝，放入五花肉煸炒步骤3:炒至五...
工具/材料胡萝卜1根鸡蛋4个蒜瓣适量操作方法01首先，我们将食材处理好，胡萝卜切成大小均匀的条状，蒜瓣切碎02开小火，将花生油倒入锅中预热03将事先切好的蒜加入锅中，调大火爆炒蒜瓣直至有香味04加入鸡蛋，用铲子不停地翻炒05...
跟米饭绝配的几道家常菜的答案是：小炒黑木耳丝；干锅排骨；凉拌豆角；香辣草鱼块；肉末豆角等。食材：黑木耳、胡萝卜、葱、盐、鸡精、米醋做法：1、将黑木耳泡发好，切成丝，将胡萝卜切成丝，将葱切段；2、炒锅烧热下油，油7成热时下入胡萝...
推荐几款美味开胃的家常菜，色香味俱全，招待客人有面儿葱油花蛤材料：花蛤；红尖椒；花椒；生抽；植物油做法：1.花蛤用盐水浸泡清洗干净入开水锅中煮至壳刚一张口即可捞起。2.将姜丝、红椒粒、大量的葱花撒在花蛤上，并且加入调料。3....
主食材：地瓜400克。配料：水40克，绵白糖80克，食用油酌量。步骤1:地瓜洗净，去皮，切成滚刀块，装盘代用。步骤2:炒锅加热倒入食用油，可以多放些，这样炸的快步骤3:油热至六成下入切好的地瓜块步骤4:轻轻翻动，炸制金黄，外焦里嫩，用漏勺...
芥兰炒鸡心是一道美味好吃的家常菜，用芥兰梗搭配鸡心爆炒，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料芥兰200克，鸡心150克，姜丝、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法01鸡心、芥兰准备好。02把芥兰梗...
主食材：豆腐1块，粉丝1小把，鸡蛋2个，猪肉1小块，娃娃菜1-2棵。配料：生抽2勺，老抽半勺，蚝油适量，白糖适量，淀粉适量，清水适量。步骤1:豆腐切块，鸡蛋打散搅匀。步骤2:娃娃菜或白菜切块，青红椒切段，蒜拍扁切片，猪肉切片，肥瘦分开。步骤3:粉...
吃海鲜的时候应该吃些什么呢？既可以消除一点海鲜的腥味也可以降火，就算是只让我们的味蕾享受一下也是可以的。下面小编就来告诉大家吃海鲜搭配的菜品吧！操作方法01首先来个茄排。在茄子的身上开一刀塞入肉末，先炸后蒸，之前...
家常美食，是生活中一道独特的风景线。这些简单的家常菜，用最朴素的食材和最简单的烹饪方式，却能制造出最令人难以忘怀的美味。它们填满了饥饿的胃，更是温暖了每一个心房，承载着亲情、友情、爱情的记忆，成为生活中的甜蜜点滴...
工具/材料猪里脊肉，马铃薯淀粉，食用油，清水，辣椒，葱，蚝油，酱油，盐，味精，白糖，蒜，操作方法01首先我们将猪里脊清洗干净切成小块，放入一个碗中备用02接着我们加入适量的马铃薯淀粉，适量的清水，抓拌均匀，再加入适量的食用油抓拌均匀备用0...
学会简单的家常菜，让你不再为每餐吃什么而烦恼。夏季是食欲不振的季节，为了确保足够的营养，仍然需要吃饭。尝试一些清淡又美味的家常菜，这些菜肴简单易做，清淡不油腻，非常开胃。将分享7道这样的家常菜，简单易学，一周都不会重...
肉末茄子是一道家常菜，虽然用料普通，但是营养丰富，而且属于绝对好吃的下饭菜，今天教大家做家常肉末茄子，一起来看吧。操作方法01嫩茄子是不用去皮的，老茄子一定要去皮，然后切成长条。02用瘦肉剁一些肉末，加上食用油、蚝油、生...
操作方法01将蒜白和青椒切丝备用。02将白萝卜洗干净，手工切丝，不要切得太细了，可以不用去皮，洗干净就好。03在盘子里盛大概150ML的水，加入适量的淀粉。04将五花肉切片，葱切成葱花。05把锅烧热，倒入五花肉爆一下油。06将切好...
主食材：地瓜250克，白糖100克，油1000克。配料：水100克。步骤1:地瓜去皮切块步骤2:锅中烧热油炸至金黄步骤3:锅中留油加入水和白糖搅拌加入到可以拉丝步骤4:加入炸熟的地瓜快速翻滚均匀裹上糖浆步骤5:趁热吃...
你知道家常菜胡萝卜炒鸡肉怎么做吗？一起来看看吧操作方法01首先要选用新鲜的鸡脯肉适量，用清水洗净鸡脯肉，然后根据自己的喜好切成丝或块，用适量淀粉抓匀，放入料酒腌一会。02适量胡萝卜用清水洗净，切成胡萝丝待用，胡萝卜用量...
虎皮鹌鹑蛋、素鳝丝、香菇烧腐竹等。对于忙碌的上班族来说，日常的三餐安排常常是个令人头疼的问题。工作疲累了一天，回到家往往不愿意再费神去做饭，于是往往选择外卖或者速食，但长此以往，这样的饮食方式对身体健康可不是好...
花菜是一种口感很好的蔬菜，夏天适当吃些，对身体很不错。今天小编给大家分享一下花菜红椒炒瘦肉，希望大家能够喜欢。工具/材料材料：花菜红椒瘦肉蒜头盐鸡精蚝油食用油生粉干红辣椒操作方法01取适量花菜，用刀先将花菜切成一...
很多人每天都会被一个问题所困扰，那就是今天吃什么，分享4道简单家常菜的菜谱，在家就能轻松做出美味菜肴！无需过多的时间和精力，让你轻松享受美食的滋味。一、酱汁脆香豆腐主料：卤水豆腐、五花肉、蒜、姜、香葱做法：1.将豆腐...
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