相关家常菜的知识
主食材：长豆一把。配料：蘸料：花生酱2-3勺，生抽2勺，蒜粒3粒，麻油1勺，鸡汁半勺，，盐一勺半，玉米油几滴，干辣椒2个。步骤1:长豆一把，清洗下，然后切掉头尾一点点。用刀切成长短一致的段状！尽量一致，后期码起来比较好看！将切好的长豆段，再次...
学会简单的家常菜，让你不再为每餐吃什么而烦恼。夏季是食欲不振的季节，为了确保足够的营养，仍然需要吃饭。尝试一些清淡又美味的家常菜，这些菜肴简单易做，清淡不油腻，非常开胃。将分享7道这样的家常菜，简单易学，一周都不会重...
主食材：豆腐1块，粉丝1小把，鸡蛋2个，猪肉1小块，娃娃菜1-2棵。配料：生抽2勺，老抽半勺，蚝油适量，白糖适量，淀粉适量，清水适量。步骤1:豆腐切块，鸡蛋打散搅匀。步骤2:娃娃菜或白菜切块，青红椒切段，蒜拍扁切片，猪肉切片，肥瘦分开。步骤3:粉...
1、番茄炒饭，材料：番茄、鸡蛋、米饭、葱。做法：番茄切成丁，鸡蛋打入碗里搅拌均匀，小葱切成葱花。锅加油烧热，放入鸡蛋炒至鸡蛋凝固，放入米饭，再放西红柿小火翻炒至番茄和米饭混合，再加入盐炒匀之后，再放入切好的葱花就可以了。2...
可乐鸡腿是一道非常美味好吃的家常菜，特别受年轻人和小朋友喜欢，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料鸡腿1斤，可乐1瓶，姜片适量，生抽1勺，老抽1勺，料酒1勺。操作方法01首先把鸡腿清洗干净。02开火下油，放姜片进去爆出味来...
对于懒人来说，烹饪一顿美味的家常菜似乎是一项艰巨的任务。下厨也可以变得简单、快捷，同时还能制作出颜值高、美味可口的菜肴，让你充满成就感。将分享3道适合懒人下厨的家常菜，无论是新手还是烹饪达人，都能轻松上手，享受美...
主食材：丝瓜2根，鸡蛋4颗。配料：油4勺，盐巴半勺。步骤1:丝瓜削皮后对半切片一指厚（我喜欢吃脆点所以皮也没削很干净这样吃起来嘎巴脆）步骤2:四个鸡蛋打散，热锅放约2勺油开始煎鸡蛋步骤3:鸡蛋打散，别太小块步骤4:凉油热锅，放入丝...
肉末茄子是一道家常菜，虽然用料普通，但是营养丰富，而且属于绝对好吃的下饭菜，今天教大家做家常肉末茄子，一起来看吧。操作方法01嫩茄子是不用去皮的，老茄子一定要去皮，然后切成长条。02用瘦肉剁一些肉末，加上食用油、蚝油、生...
主食材：包菜200克。配料：蒜头泥5克，花生油20毫升，食盐1勺，白糖半勺，蚝油一勺。步骤1:包菜切丝，蒜头剁泥步骤2:热锅冷油下蒜泥步骤3:爆香后倒入包菜大火炒步骤4:再加入花生油继续翻炒步骤5:熟透时加入白糖步骤6:然后加入盐，翻...
推荐几款美味开胃的家常菜，色香味俱全，招待客人有面儿葱油花蛤材料：花蛤；红尖椒；花椒；生抽；植物油做法：1.花蛤用盐水浸泡清洗干净入开水锅中煮至壳刚一张口即可捞起。2.将姜丝、红椒粒、大量的葱花撒在花蛤上，并且加入调料。3....
无论是平凡的周日晚餐还是特殊的聚会时刻，一道道经典的家常菜总能在餐桌上散发着诱人的香气，唤起我们对美食的美好期待。分享三道经典的家常菜谱，通过荤蔬的巧妙搭配，为您呈现一场营养与美味的盛宴。无需担心复杂的烹饪技...
美食是童年最美好的回忆，也是一种享受生活的体验，而小朋友眼中的美食往往就是缤纷色彩的。如何让孩子对营养丰富的菜肴更感兴趣呢？教你一个简单的家常菜——豌豆玉米炒小香肠。这道菜不仅营养丰富，而且色彩缤纷，制作简单，非...
清汤葱花面，清香爽口，好吃不腻，下面就说说清汤葱花面的做法。工具/材料葱，香油，盐，生抽，面条操作方法01买来面条后，在锅中放入清水，水开后，将面条下锅煮熟。02将煮熟的面条捞入碗中，碗要大一些，留有放汤的地方。03取另一只碗，放入...
虾酸爆牛腰。虾酸是贵州省黔南州独山县的特色，与盐酸菜、臭酸，并称为"独山三酸"。其制作工艺独特，味道奇特，烹饪牲畜内脏时可去除腥臊味，增添鲜味和独特的臭香味。虾酸爆牛腰便是一道贵州特色家常菜，闻起来臭香臭香的，吃起...
今天和大家分享一道美味的家常菜，五花肉炒花菜，做法非常的简单，配着大米饭吃特别下饭，下面我来分享一下我的做法，希望你能够喜欢。工具/材料花菜500克五花肉500克食用盐适量鸡粉适量十三香适量酱油适量姜片适量操作方法01...
美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。日常中，咸甜适口的西红柿炒鸡蛋搭配上大米饭，会让人胃口大开，时常会让人不经意中多吃一点。工具/材料西红柿300克，鸡蛋2个，葱10克，食盐3克，白糖10克，食用油适量操作方法01葱切成葱花。02西...
家常菜，承载着家庭的温暖和味道，简单而美味，是让人回味无穷的美食。分享5道简单又美味的家常菜做法，这些菜品色香味俱全，简单易学，在一个小时内就能搞定。快来尝试一下，让全家享受美味，品味幸福！一、清炒西兰花做法：1.准备一个...
菠萝酸甜可口，果汁丰盛，营养丰富，用菠萝搭配鸭心做一道开胃又下饭的家常菜，做法简单，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料菠萝半个，鸭心100克，姜丝、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法01首先把鸭心清洗干净，然后把每个鸭心...
主食材：鸡翅中350克，百事可乐400毫升，葱适量。配料：食用油1勺，盐适量，料酒1勺，老抽2勺。步骤1:鸡翅清洗干净后，在反面划一刀，正面用叉子扎些小孔方便入味。步骤2:处理好的鸡翅放入开水焯去血水控干水份发，葱姜切段、片备用。步...
主食材：猪尾500克，黄豆200克。配料：盐20克，蚝油15毫升，生抽15毫升。步骤1:黄豆洗净，浸泡1小时步骤2:黄豆洗净，浸泡1小时步骤3:猪尾冷水下锅，飞水待用步骤4:生姜切片，蒜子去皮，小米辣青杭椒切圈步骤5:土多晶冰糖炒糖色，然后下猪尾...
工具/材料猪里脊肉，马铃薯淀粉，食用油，清水，辣椒，葱，蚝油，酱油，盐，味精，白糖，蒜，操作方法01首先我们将猪里脊清洗干净切成小块，放入一个碗中备用02接着我们加入适量的马铃薯淀粉，适量的清水，抓拌均匀，再加入适量的食用油抓拌均匀备用0...
菜花的做法有很多，常见的做法有干锅菜花，小炒菜花，菜花炒鸡蛋等。一、干锅菜花材料：菜花、五花肉、姜、蒜、辣椒、盐、酱油制作步骤：1.菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟。2.冲洗干净后充分晾干水分。...
我比较喜欢吃南瓜，家里的菜园子里种的也有南瓜，到了秋天吃不完的时候，可以炒着着吃，下面我来分享一下，清炒小南瓜的做法。操作方法01首先准备一下我们做饭用的食材，南瓜一个，可以选择那种成熟度不是特别好高的，葱姜适量，调料准...
家常菜种类较多，如麻婆豆腐、番茄炒鸡蛋等。以制作麻婆豆腐为例，首先，将豆腐切小块、猪肉切沫；其次，将豆腐放于盛水的锅中煮开；之后，将肉沫放于油锅中，按一定次序加入调味品炒香；最后添加豆腐即可。家常菜做法大全，简单易学推荐...
口水鸡是四川的一道菜。属于川菜。此菜佐料丰富，麻辣鲜香嫩爽，有“名扬巴蜀三千里，江南十二州之味”的美誉。口水鸡之所以叫口水鸡，是因为这道菜里有大量的辣椒，会麻痹口腔，不由自主地流口水。烹饪时，煮鸡所用的汤汁很有讲究...
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