相关家常菜的知识
主食材：五花肉300克，鸡精2克，白糖3克，茭白300克，生抽1勺，料酒1勺，食用油1勺，红萝卜半根，生姜1片，盐3克，五香粉2克。配料：油适量。步骤1:五花肉切片，加入生抽，料酒，食用油腌制10分钟步骤2:起锅烧油，爆香姜丝，放入五花肉煸炒步骤3:炒至五...
常见的家常菜有麻婆豆腐、酸辣土豆丝、红烧茄子、鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、宫保鸡丁、红烧肉、豆腐炖鱼、醋溜小油菜、黄豆炖猪蹄、红烧排骨、鲫鱼豆腐汤、回锅肉、凉拌折耳根、辣子鸡、蒜香排骨等等。家...
工具/材料猪里脊肉，马铃薯淀粉，食用油，清水，辣椒，葱，蚝油，酱油，盐，味精，白糖，蒜，操作方法01首先我们将猪里脊清洗干净切成小块，放入一个碗中备用02接着我们加入适量的马铃薯淀粉，适量的清水，抓拌均匀，再加入适量的食用油抓拌均匀备用0...
无论是平凡的周日晚餐还是特殊的聚会时刻，一道道经典的家常菜总能在餐桌上散发着诱人的香气，唤起我们对美食的美好期待。分享三道经典的家常菜谱，通过荤蔬的巧妙搭配，为您呈现一场营养与美味的盛宴。无需担心复杂的烹饪技...
芥兰炒鸡心是一道美味好吃的家常菜，用芥兰梗搭配鸡心爆炒，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料芥兰200克，鸡心150克，姜丝、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法01鸡心、芥兰准备好。02把芥兰梗...
1、酸辣土豆丝：酸辣土豆丝的精髓主要在于酸和辣，因此醋和辣椒是少不了的。我们可以先将土豆去皮切丝，然后浸泡在凉水中，再将青辣椒、红辣椒也洗净切丝，另外准备好葱姜蒜末就可开始开始炒了。将锅中先倒入油，将葱姜蒜放入油...
推荐几款美味开胃的家常菜，色香味俱全，招待客人有面儿葱油花蛤材料：花蛤；红尖椒；花椒；生抽；植物油做法：1.花蛤用盐水浸泡清洗干净入开水锅中煮至壳刚一张口即可捞起。2.将姜丝、红椒粒、大量的葱花撒在花蛤上，并且加入调料。3....
主食材：土豆250克，茄子250克，青椒120克。配料：葱姜蒜适量，白糖5克，生抽30毫升蚝油15克，淀粉10克清水120毫升，金龙鱼浓香笨榨熟豆油适量。步骤1:土豆去皮后切成滚刀块。步骤2:茄子切成滚刀块。步骤3:青椒去籽切成块。步骤4:蒜...
花菜是一种口感很好的蔬菜，夏天适当吃些，对身体很不错。今天小编给大家分享一下花菜红椒炒瘦肉，希望大家能够喜欢。工具/材料材料：花菜红椒瘦肉蒜头盐鸡精蚝油食用油生粉干红辣椒操作方法01取适量花菜，用刀先将花菜切成一...
口水鸡是四川的一道菜。属于川菜。此菜佐料丰富，麻辣鲜香嫩爽，有“名扬巴蜀三千里，江南十二州之味”的美誉。口水鸡之所以叫口水鸡，是因为这道菜里有大量的辣椒，会麻痹口腔，不由自主地流口水。烹饪时，煮鸡所用的汤汁很有讲究...
美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。日常中，咸甜适口的西红柿炒鸡蛋搭配上大米饭，会让人胃口大开，时常会让人不经意中多吃一点。工具/材料西红柿300克，鸡蛋2个，葱10克，食盐3克，白糖10克，食用油适量操作方法01葱切成葱花。02西...
夏天最受餐桌欢迎的就是凉拌菜了，清爽可口，今天小编就和大家说说家常菜凉拌黄瓜怎么做？操作方法01首先将将黄瓜洗净，然后削皮，也可以不削皮只不过削皮后的黄瓜口感会更好！02接下来可将黄瓜切片、切钉、切丝都可以，也可将黄瓜...
跟米饭绝配的几道家常菜的答案是：小炒黑木耳丝；干锅排骨；凉拌豆角；香辣草鱼块；肉末豆角等。食材：黑木耳、胡萝卜、葱、盐、鸡精、米醋做法：1、将黑木耳泡发好，切成丝，将胡萝卜切成丝，将葱切段；2、炒锅烧热下油，油7成热时下入胡萝...
鲅鱼是一种海鱼，在超市一般都是冰冻的，一起来看看家常菜之炖鲅鱼的做法。操作方法01买回来的鲅鱼一般都是冰冻的，先解冻，然后清洗干净鱼肚子，再切小块。02切好后的鲅鱼，加入少许盐、料酒、生粉，腌制两小时。一定要提前腌制，要...
主食材：鸡翅中350克，百事可乐400毫升，葱适量。配料：食用油1勺，盐适量，料酒1勺，老抽2勺。步骤1:鸡翅清洗干净后，在反面划一刀，正面用叉子扎些小孔方便入味。步骤2:处理好的鸡翅放入开水焯去血水控干水份发，葱姜切段、片备用。步...
主食材：大虾600克，大蒜9颗，姜5片，青辣椒3个，红辣椒1个，葱白3根，食用油适量，糖适量。配料：呷哺呷哺鸳鸯火锅底料1包。步骤1:全部配料，葱姜蒜辣椒，呷哺呷哺鸳鸯火锅底料步骤2:大虾清洗干净，开背去虾线步骤3:姜蒜切片，红辣椒切丁，青辣...
美食是心灵的慰藉，它们陪伴着我们，为生活增色不少。在炎炎夏日，想要一顿美味的家常菜来填饱肚子，可是却苦恼于选择。分享八道超级下饭的菜谱，这些美味绝对能让你三碗米饭都不够。一、黄焖鸡1.食材：鸡腿、香菇、土豆、青椒、...
很多人每天都会被一个问题所困扰，那就是今天吃什么，分享4道简单家常菜的菜谱，在家就能轻松做出美味菜肴！无需过多的时间和精力，让你轻松享受美食的滋味。一、酱汁脆香豆腐主料：卤水豆腐、五花肉、蒜、姜、香葱做法：1.将豆腐...
主食材：猪尾500克，黄豆200克。配料：盐20克，蚝油15毫升，生抽15毫升。步骤1:黄豆洗净，浸泡1小时步骤2:黄豆洗净，浸泡1小时步骤3:猪尾冷水下锅，飞水待用步骤4:生姜切片，蒜子去皮，小米辣青杭椒切圈步骤5:土多晶冰糖炒糖色，然后下猪尾...
丝瓜好吃的做法有：丝瓜鸡丁、丝瓜炒鸡蛋、蒜蓉蒸丝瓜、虾米丝瓜炒蛋、清炒丝瓜等等。营养丰富，含多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁，还附有皂甙、葫芦素等。下面给大家介绍几种丝瓜的详细做法!丝瓜鸡丁:1、...
第十二集。《家常菜》是北京颐和尚品文化传媒有限公司及兄弟时代影视文化传播有限责任公司继出品的年代情感剧，由安建执导，黄志忠、左小青、宋春丽及童瑶领衔主演。该剧讲述了国营食堂大厨刘洪昌，在妻子文慧去世后，不求回...
最下饭的10道家常菜做法是大家都喜欢制作一些家常菜，能够达到很好的下饭效果，常见的家常菜，有鱼头豆腐汤，红烧土豆片，鱼香肉丝，糖醋里脊，糖醋排骨，蜜汁红烧肉，冬瓜排骨汤等，在制作的时候可以根据个人的口感选择具体的家常菜。红...
菜花的做法有很多，常见的做法有干锅菜花，小炒菜花，菜花炒鸡蛋等。一、干锅菜花材料：菜花、五花肉、姜、蒜、辣椒、盐、酱油制作步骤：1.菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟。2.冲洗干净后充分晾干水分。...
主食材：大白菜4片，粉条100克，猪尾骨1个，蘑菇50克。配料：葱姜适量，鸡精适量，蒜苗1根，八角4个，香叶三片，干辣椒2个，黄豆酱1勺，生抽25毫升，老抽15毫升，白糖1勺，盐适量。步骤1:排骨冷水去锅焯烫捞出。步骤2:粉条泡软备用。步骤3:调味料准...
开学一周以来，预制菜备受家长们诟病，孩子们似乎都对这种食物不感兴趣。为了确保家人吃到健康又美味的饭菜，自己动手做饭成为了最可靠的选择。将介绍3款酸甜开胃、下饭的家常菜，让您摆脱预制菜的困扰。一、糖醋里脊主要食...
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