相关潮汕的知识

潮汕仙草怎么养最好
潮汕仙草选择排灌方便的中等肥力沙质壤土栽种较好,定植成活后,每隔10天追施速效肥1次,30天后中耕除草1次,并用牛栏粪行,即加大了肥力,又可防止长草,在40-45天能割草1次,留茬5厘米又可旺长,但割后须施速效肥,可有利于其生长。...
潮汕林檎是什么水果
潮汕林檎其实就是释迦果,又叫做番荔枝,这样子叫的原因是当地的语言文化。林檎在潮汕话里的意思是指苹果,当时释迦果到了潮汕的时候人们并不知道它叫什么,所以潮汕人就把释迦果叫做了林檎,又因为它的外表长得比较像还没有成...
潮汕特产
潮汕特产汕头有悠久文化传统,素有“海滨邹鲁”的美誉,文化积淀深厚,地方特色浓郁。普宁大长陇南糖为普宁大长陇陈广泰店创制,该号现衍传5户。制时精选花生仁,先用油炸,熟后加白猪肉丁于平盘上,后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”...
潮汕牛肉丸萝卜汤怎么做好吃
主食材:白萝卜500克,牛肉丸250克。配料:蒜蓉酥1茶匙,香菜2根。步骤1:白萝卜去皮,切成块步骤2:牛肉丸解冻步骤3:汤锅里少开始,加入适量牛肉丸,以及蒜蓉酥,煮至肉丸稍微膨胀。步骤4:加入白萝卜,盖上盖子,继续煮10分钟步骤5:牛肉丸...
潮汕糯米粿的做法步骤
潮汕糯米粿的做法主料:饺皮、糯米、五花猪肉、香菇、虾米、花生仁、生蒜、酱油、五香粉、盐、糖做法一:先将五花猪肉切成肉丁,加入酱油,五香粉,盐,少量的糖腌后待用,再将生蒜,浸泡好的香菇切细下油锅爆香,同时烩入腌制好的猪肉...
潮汕在哪
潮汕位于广东省东南沿海,属潮汕文化区和潮汕方言区,北靠莲花山脉,南濒南海,西至海丰县,东至饶平县,与台湾对望。潮汕是著名的侨乡、港澳台同胞的重要祖籍地之一,3000多万海外潮汕人魂牵梦绕的家乡,是泰国五大帝之首达信的故乡...
浪子回头是潮汕话吗
不是。浪子回头是通用的汉语词语,不是潮汕话所专有,意指不务正业的人改邪归正。当然,各类方言包括潮汕话在内会存在一些独有的汉语词汇。2、不务正业的人改邪归正。3、拼音:làngzǐhuítóu 出处:明·陈继儒《小窗幽记...
潮汕包括哪些地区
潮汕包括汕头市管辖澄海、潮阳2邑和南澳县,潮州市管辖饶平和海阳2邑,揭阳市管辖揭阳、惠来、普宁3邑。潮汕地区,位于广东省东南沿海,属潮汕文化区和潮语方言区,是潮汕民系的祖籍地与集中地,潮汕文化的发源地、兴盛地,是通行...
潮汕腐圆——萝卜烙的做法
主食材:白萝卜1500克,地瓜粉200克,白糖400克。配料:芹菜末100克,食用油少于。步骤1:白萝卜洗净去皮后刨丝步骤2:加入刚没过萝卜丝的水(刨丝时出的萝卜汁不要挤掉),直接加热煮沸后离火放凉。此时萝卜丝已经熟七七八八步骤3:加...
潮汕特产有哪些
潮汕特产有:汕头牛肉丸、隆江猪脚饭、潮汕橄榄菜、菜脯、汕头牛肉脯等。潮汕橄榄菜:潮汕美食文化的重要组成部分是潮汕橄榄菜,且具有丰富的药膳价值和营养价值。其讲究和精细的制作技艺在潮汕地区已经有上千年的历史了。...
潮汕沙茶牛肉丸怎么做好吃
主食材:牛肉丸250克。配料:沙茶酱2勺,盐1克,番茄沙司2勺,糖2克,淀粉适量,葱姜适量,熟芝麻1小撮。步骤1:准备食材:潮汕手打牛肉丸:250克,进行蒸制,锅上汽后蒸大约10分钟左右即可,备用。步骤2:锅中倒入少许油:葱姜爆香。步骤3:倒入番...
潮汕风味水瓜汤的做法
主食材:水瓜1个,猪肉卷适量。配料:瘦肉50克,鸡蛋1个,葱少量。步骤1:水瓜用滚刀法切块,瘦肉打成肉末后加入适量水搅拌均匀,猪肉卷切片,葱切成葱条备用步骤2:备适量水,煮开后加入猪肉卷、蒜蓉酥、还有水瓜步骤3:汤煮开后加入准备...
揭阳机场和潮汕机场是一个机场吗
揭阳机场和潮汕机场是一个机场。机场全称就是揭阳潮汕国际机场,位于中国广东省揭阳市榕城区登岗镇,为4E级国际机场。揭阳潮汕国际机场的建成可望成为中国东南沿海地区进出东南亚的空中桥头堡,带动粤东加快融入国家“一带...
潮汕的风俗
潮汕的风俗主要有游神赛糖狮、奉财神、送春篮、分家、祭拜“五谷主”等。游神赛糖狮:每年的农历二月初一举行,人们会精心设计出具有地方传统特色的祭神供品“唐狮”,以祈祷连年丰收,平安如意,是当地人的文化情结所在。奉财...
潮汕生腌蟹的做法
潮汕生腌蟹的做法材料:新鲜螃蟹10只、酱油适量、凉白开适量、盐适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、辣椒一根。做法:1、第一步把准备好的螃蟹洗净。2、取一半螃蟹放入盆中,加入准备好的姜,蒜泥,香菜,辣椒。3、再加入另外一半...
潮汕旅游攻略是什么
1、牌坊街。在潮州好玩的地方排行榜中这个区域共有22座牌坊,其最早的牌坊建立于1517年,沿路走下去不仅能看到多种古老的遗迹,其里面也有不少的传统美食都是相当诱人的。2、绿岛山庄。创建于2002年的这山庄总面积制将近万...
潮汕的简介
潮汕的简介的答案是:汕头(经济特区)、潮州、揭阳、汕尾四市。潮汕地区(Chaoshanarea),位于广东省东南沿海,属潮汕文化区和潮语方言区,是潮汕民系的祖籍地与集中地,潮汕文化的发源地、兴盛地,是通行潮语、流行潮汕文化的地区,包括...
粤菜是由广州菜潮汕菜和什么菜构成
粤菜是由广州菜潮汕菜和东江菜构成。1、广州菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地,具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色,“五滋”、“六味”俱佳。广州菜是粤菜的代表,自古有“食在广州,厨出凤城(顺德)”、“食在广州,味在西关...
潮汕立春吃什么
潮汕立春吃的食物有:春盘、春盘面、田艾籺、春卷、萝卜、春茶、和菜等。立春,为二十四节气之首。二十四节气最初是依据“斗转星移”制定,当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。1、“二十四节气”是上古农耕文明的产物,它原...
潮汕风味剥皮鱼怎么做好吃
主食材:剥皮鱼1斤。配料:豆瓣酱一勺,生抽适量,生粉一茶勺,辣椒1颗,金不换/芹菜适量,盐适量,纯净水适量。步骤1:剥皮鱼洗干净后,用纸巾吸干剥皮鱼表面的水分,并撒上适量盐,可以给鱼按摩一下步骤2:豆瓣酱+生粉+生抽,还有适量水,搅拌均匀...
潮汕功夫茶是什么茶
1、所谓工夫茶,是指泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,而且操作时必须很“工夫”工夫茶的基本特征,可用一句话加以概括:用小壶、小杯冲沏乌龙茶。茶壶茶杯小不但可以使茶香不涣散,而且也是因为喝工夫茶往往不是为...
潮汕牛肉丸怎么吃
潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种,制作原料主要有牛肉、淀粉等,也是广东有名的小食,白萝卜去皮切块备用,锅内加水,水开后放入白萝卜块,煮20分钟,白萝卜汤底煮好后,下牛肉丸煮10分钟,然后汤内加入盐2g、芹菜粒,搅拌一下就可以出锅。...
潮汕重阳节吃什么
1、潮汕重阳节要吃秋瓜叶粿。2、重阳节,农历九月九日,为传统的重阳节,又称“老人节”。4、重阳节早在战国时期就已经形成,到了唐代,重阳被正式定为汉族民间的节日,此后历朝历代延续至今。5、重阳又称“踏秋”与三月三日“踏...
潮汕职业技术学院规模是什么
1、潮汕职业技术学院(简称潮汕职院)创办于1999年8月,是经广东省政府批准,国家教育部备案的普通高等院校,颁发国家普通高校毕业证书。2006年12月率先通过“国家教育部全国高职高专院校人才培养工作水平评估”。2、粤东地区...
潮汕话白仁仔是什么意思
潮汕话白仁仔的意思是白痴,傻瓜等,一般属于骂人的不太友好的用语。潮州话,简称潮语,又称潮汕话、潮汕方言、潮州方言,属汉语方言八大语系之一的河洛语之次方言。潮州话18个声母,61个韵母,8个声调,保留着许多现代汉语(普通话)所...
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