相关海参的知识
海参死了最好就不要吃了，扔了算了。一般来说，海鲜的内脏总有一天会腐烂。建议不要吃。如果它腐烂了，你就不能吃，因为它会产生有害物质。海参最好吃新鲜的。一般来说，海参死后可以食用，但不会变质。海参无变质，营养价值高，富含...
主食材：黑白菇，鱼贝鲜汤适量，即食海参适量。配料：葱姜适量，胡椒粉少许，芝麻油几滴。步骤1:准备原料。步骤2:煮锅里放适量鱼贝鲜汤，葱姜。步骤3:加水，煮开。步骤4:放蘑菇，煮熟。步骤5:放即食海参，水淀粉勾芡，煮开后即可关火。步骤...
主食材：喜小鲜海参8个。配料：鸡蛋2个，盐3克，香油3克，喜小鲜海参鲍鱼酱料包2包。步骤1:鸡蛋打散步骤2:加水步骤3:加盐，拌匀步骤4:蛋液过滤步骤5:入蒸锅蒸熟步骤6:取出即食海参，放在蒸好的鸡蛋上步骤7:淋香油步骤8:也可以取出...
1、海参属于海鲜。是一种名贵的海产品，主要分布在印度洋、西太平洋、中国渤海、中国东海、中国南海等海域。海参品种非常多，常见的食用海参有仿刺参、梅花参、绿刺参、花刺参、图纹白尼参、蛇目白尼参等。2、挑选海参无...
即食海参的家常做法即为海参木耳汤，做法如下。第一步，将葱、姜末在烧热的少许油中翻炒几下；第二步，将木耳丝加入即将烧开的水中，待水沸腾后放入切成肉丁的海参；第三步，将搅匀的鸡蛋汤流入锅中后添加调味品。即食海参的吃法即...
营养价值:海参营养价值很高，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2．4毫克，以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量高达55%以上。18种氨基酸牛磺酸、...
海参汤的简单做法有很多，包括海参鸡汤、海参木耳煲排骨汤、海参蛋花汤等等。其做法为：一、海参鸡汤准备食材：海参2只、盐2勺、鸡胸肉2块、鸡精2勺、葱1株、香菇若干、大蒜5颗、姜丝若干、黄酒2勺。注：热水泡：先用热水将海...
1、冰箱保鲜保存。活海参不要开膛，放进高压锅用海水煮开10-12分钟，迅速用冷水拔凉，放进纯净水或者矿泉水里，在冰箱保鲜箱里，可保存15天左右。注意，最好每天换水;2、往外运输的话，可以把活海参放进保温箱里，加上冰，可以保存24小...
在日常的生活中，海参筋和海参肠都是剪开海参肚子能看到的东西，但两者是不同的。那么，海参筋和肠怎样区分呢?海参筋是依附在海参壁上的条状物，它一般是白色、浅黄或浅绿色的，清理海参时不需要去掉。海参的肚子里几乎全是肠...
海参颜色越深越好吗的答案是：不是海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系，是由于海参在生长环境中所形成的保护色。海参习惯生活海底的岩石下、细沙中，以及海藻繁茂、波浪静稳的海水中，会根据周围生长环境不同而改变体色...
1、看颜色，黑不黑：好的海参应该是灰褐色或黑褐色的，表面有光泽，肠子是灰色、白色的。掺了糖的劣质海参却是乌黑的，颜色很深，肠子会变成红色或黑色。2、看形状，捏一捏：好的海参身体匀称，肉质结实，刺尖且完整，摸起来比较硬，不容易弯...
吃海参不分季节，一年四季都可以吃，没有什么限制。过去，秋冬季吃海参是最好的方式，因为海参可以增强抵抗力和免疫力，降低感冒等疾病的风险。不过，春夏吃海参的功效是一样的，所以四季都适合吃海参。吃海参要注意食量。体质较弱...
一斤海参泡发后有多少斤的答案是：10斤左右淡干海参的普通泡发率是10斤左右，这种海参比较常见；不纯正的海参泡发率在7至8斤；极品海参卖价较高额的，泡发率在15斤。海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六...
海参一斤多少个头的好的答案是：30-40头是海参的数量词，多少头一般就是指一斤有多少个。比如30-40头就说明一斤中有大概30-40个海参。常见的规格有30-50头、60-80头、还有80-110头的。如果是淡干海参，头数越少，说明海参越...
怎么样发海参的方法很简单，具体的食材处理和烹饪方法如下：1、处理食材使用热水浸泡海参二十四小时，之后取出并洗净海参表面的泥沙和其它残留物，然后将洗净的海参掰开，取出海参内部的内脏和其它脏物，尤其是两头的渣滓一定要...
红烧海参做法材料：海参7只，香菇10朵，油少许，姜2片，葱两段，水淀粉，料酒，盐，生抽制作步骤：1、葱姜切丝，香菇改十字刀，海参切十字刀。2、放油，葱姜下锅，放入香菇煸炒，然后放入盐和生抽。3、放入海参煸炒。倒入水淀粉，大火收汁即可。装盘...
主食材：即食海参1只。配料：南瓜适量，油菜心适量，枸杞少许，盐少许，鸡精少许，玉米淀粉1勺。步骤1:南瓜蒸熟备用。步骤2:煮锅加水，放一点点盐、葱、姜，即食海参，煮三分钟至入味。步骤3:熟南瓜打成泥。步骤4:碗里放海参自带调料汁，盐...
半干海参也就是盐渍海参，经现代真空干燥技术加工而成，干湿适中，肉质均匀，鲜度好，缺点是不易保存，同时可能含盐量高。发制方法：1、将半干海参放入无油的器皿中，加入纯净水（水没过海参），放入冰箱保鲜层浸泡1-2小时。2、将泡好的海...
主食材：喜小鲜即食海参4个，五花肉200克。配料：土豆1个，盐1小勺，鸡精1小勺，南瓜150克，葱姜适量，料酒1勺，蚝油1勺，酱油1勺，老抽半勺，五香粉1茶匙，糖1勺。步骤1:即食海参提前解冻。步骤2:切成小块儿备用。步骤3:五花肉洗净切成小块儿...
做海参小米粥不腥的窍门有：加料酒。海参做热菜时要避免加醋，以免破坏海参原有的香、鲜、嫩的本质，但在烹调时必须要加料酒除腥味。体型较大的海参在烹调时难以入味，所以必须要用小火长时间的熬制。做海参一般要勾芡，但是如...
海参和大米能一起煮吗的答案是：可以海参和大米能一起煮，大米海参粥是以大米与海参为主要食材制成的一种粥品，在一些粥屋中十分常见，它口感清淡，营养丰富，能滋补身体，也能提高身体免疫力。食材：海参，大米，胡萝卜，木耳，豌豆。辅料：姜...
1、冰箱：将泡发好的海参浸泡用清水或者纯净水浸泡着，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，每天换水一次，可以保存几天不变质。2、淡盐水：另外如果要想存放上10天的话，则可以往清水中放入适量的盐巴，然后再将泡发好的海参浸泡在淡盐...
海参多少头的好的答案是：30-40头在市场上最好的海参一般是在30-40头，也是比较常见的过节送礼的海参规格。在理论上说，海参中个头越大越好，个头越大代表其肉质厚实，口感丰满，而且年份较久，生长周期长，其营养价值相对来说更多一...
1、泡海参的水常见的应该是偏绿色和黄色的，国内的一般是绿色的。2、通常，泡发的水呈黄色说明海参不是野生养殖的。只有在海中生长了很长一段时间并以海带等为食的海参才会呈现绿色。如果是大棚饲养，一般喂的是饲料，所以泡...
三鲜海参的做法，制作材料：主料：木耳100克，香菇50克，冬笋50克，菜花50克，青椒50克，素鸡50克。调料：酱油30克，味精3克，白砂糖5克，料酒1克，姜1克，淀粉30克，淀粉75克，盐1克，花生油80克。制作方法：1、先将水发木耳洗净，沥干水分，切成末。同玉米...
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