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西红柿蛋汤说起来很家常,但是如果要做的好喝,至少这个“浓稠”我们要分为两部分。其一是滋味上的不寡淡,即为“味浓稠”;其二是汤的质感不像清水那样,即为“质浓稠”,做到这两点就能得到真正浓稠好味道的西红柿蛋汤了。看起...
主食材:汤小调鸡汤一袋,嫩豆腐200克。配料:清水2升。步骤1:准备好材料,我买的是石膏豆腐(且还没能及时做,只能豆腐泡盐水放冷藏)可用盒装内脂豆腐步骤2:两升冷水,水浴加热汤包,汤包可不用提前解冻步骤3:未解冻的汤包水沸腾煮十...
蒜香豆芽菜这道菜清爽爽口,蒜香浓郁,不含添加剂,吃起来既放心又健康。为了让这道菜更加美味,特意添加了一些韭菜,增加了口感的层次感。一、蒜香豆芽菜的食材:1.主料:-适量蒜头-一包豆芽菜-少许韭菜2.配料:-少许盐-一杯水-适量...
可乐鸡翅相信大家都有吃过,那可乐鸡腿你吃过没有?说到鸡腿呢,相信大家都经常吃,尤其是小时候,家里有鸡腿肯定就是小孩子的。鸡腿的肉质跟鸡翅差不多,由于都是长期运动的肢体,因此肌肉比较发达,口感也比较好。所以这两个部位其...
浓郁黑森林蛋糕¥35/块还有浓郁黑森林蛋糕很推荐!虽然和之前的黑巧绵绵有一点像,但是这次不同于黑巧绵绵的是独特的酒渍樱桃三重口味,醇香浓郁的巧克力配上绵密细腻的奶油慕斯让人感受生活中的苦中带甜但又甜而不腻!巧克力...
鸡翅是鸡肉中令人垂涎欲滴的部位之一,其鲜嫩多汁的口感以及丰富的营养使其备受喜爱。蒜香鸡翅是一道美味的家常菜,它简单易做,但却充满浓郁的蒜香味,令人回味无穷。将分享制作蒜香鸡翅的详细步骤,让您也能轻松在家品尝到这...
丝瓜,是一道极具家常风味的佳肴,搭配粉丝,经过简单的操作,呈现软嫩、清淡、爽口的特色。在这道美味佳肴中,大蒜和干辣椒的加入为其增色不少,带来了浓郁的蒜香,使得入口停不下来。一、食材准备:丝瓜粉丝大蒜干辣椒二、具体步骤...
市场上常见的牛蛙吃法有干锅牛蛙、炭火牛蛙、牛蛙火锅、泡椒牛蛙等。将尝试一种新的烹饪方法,制作出酱烧牛蛙,它的肉质鲜美、口感嫩滑,充满酱香浓郁,让人回味无穷。牛蛙和青蛙看似相似,但其实存在明显差异,最大的区别在于一...
葱是日常烹饪中必不可少的调味食材之一。它能去腥增香,还有助于促进食欲,对于健脾开胃也有一定的作用。在江南一带,有一道非常有特色的面食叫做葱油拌面,它的特点在于制作精细的葱油,通过文火慢熬葱的香味,将其倒在煮熟的面...
大家好,逢年过节的时候,最期待的事情就是可以吃到各种各样的美味,尤其是各种口味的荤菜,我也不例外。分享一道我个人特别爱吃的美味,酱大骨,美味可口,肉质细腻入味,特别好吃。吃这道美味的感觉,有着《水浒传》里的梁山好汉,大口...
主食材:草鸡蛋16个。配料:食盐1茶勺,小茴香适量,香叶适量,草果1个,八角2朵,白芷适量,老抽适量,生抽适量,老卤汁适量。步骤1:准备适量小茴香、香叶、草果、八角、白芷,用开水泡洗一下激出香味;步骤2:将小茴香、白芷等细小的调料放...
主食材:豌豆淀粉1杯,香兰粉4克,清水8杯。配料:盐1克,香油3克,生抽10克,米醋7克,辣酱4克,蒜2瓣,胡萝卜20克。步骤1:原料:豌豆淀粉、香兰粉、胡萝卜和蒜步骤2:豌豆淀粉和香兰粉倒入碗中步骤3:加入与淀粉相同容量的1杯水,搅拌均匀步...
主食材:南瓜半个,螃蟹壳适量。配料:白糖1勺,荤油1勺,葱半棵,盐1勺。步骤1:南瓜切块备用,蟹壳备用步骤2:大葱切碎步骤3:锅中放入荤油加热步骤4:放入葱花炒香步骤5:加入南瓜步骤6:放入蟹壳步骤7:加入炖,炖至汤汁浓稠步骤8:加盐...
主食材:南瓜100克,枸杞1棵,素鱼翅20克,上海青1棵,胡萝卜50克,平菇80克,娃娃菜半棵,面粉少许,水发香菇30克。配料:生抽2克。步骤1:胡萝卜切丝步骤2:娃娃菜也切丝步骤3:水发香菇切丝步骤4:平菇撕成条步骤5:上海青取菜心,用刀修好步...
《玛娜希斯回响》游戏中很多玩家还不清楚,浓郁烩肉的制作方法是什么。接下来就让小编给大家带来《玛娜希斯回响》浓郁烩肉食谱一览,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。《玛娜希斯回响》浓郁烩肉食谱一览浓郁烩肉:晶透软肉(BO...
昨天买萝卜的时候看见萝卜叶子很嫩,就带着叶子买回来了,家里人喜欢吃蒸菜,小编就打算把萝卜叶子蒸着吃,一般蒸菜都必配蒜泥,小编嫌弃生蒜的味道,就改良了一下,蒸好菜后再炒,这样能炒出蒜香味更好吃。下面我就把做法分享一下。...
主食材:汤小调鸡汤一袋,嫩豆腐200克。配料:清水2升。步骤1:准备好材料,我买的是石膏豆腐(且还没能及时做,只能豆腐泡盐水放冷藏)可用盒装内脂豆腐步骤2:两升冷水,水浴加热汤包,汤包可不用提前解冻步骤3:未解冻的汤包水沸腾煮十...
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罗宋汤,原本起源于乌克兰,是一道充满营养的汤品。在传入中国上海后,上海人为了迎合自己的口味,对这一经典汤品进行了改良。这正是饮食文化的魅力,它不拘泥于传统,而是根据口味和需求进行创新,最终让人满足。罗宋汤以其丰富多...
主食材:面粉300克,鸡蛋2个,酸奶100克。配料:酵母3克。步骤1:把酵母放入面粉中翻拌一下步骤2:打入两个鸡蛋,鸡蛋不要用太小的,如果用小的笨鸡鸡蛋就用3个步骤3:把面粉和鸡蛋先简单拌一拌,然后倒入酸奶。酸奶就是普通的原味酸...
主食材:草鸡蛋16个。配料:食盐1茶勺,小茴香适量,香叶适量,草果1个,八角2朵,白芷适量,老抽适量,生抽适量,老卤汁适量。步骤1:准备适量小茴香、香叶、草果、八角、白芷,用开水泡洗一下激出香味;步骤2:将小茴香、白芷等细小的调料放...
对,茱萸是一种常绿色的并且带有香气的植物。茱萸开的花为小黄花,结的果实呈椭圆形,果实颜色为红色,味道较酸。茱萸的果实在特别嫩的时候呈黄色,在其成熟后就变成了紫红色。按照中国古人的习惯,在九月九日重阳节爬上登高时,手...
主食材:猪里脊肉400克,生菜200克,葱1根,鸡蛋清1个。配料:甜面酱3小勺,豆瓣酱2小勺,料酒1勺,食用油适量,淀粉适量,酱油1勺,熟白芝麻适量。步骤1:猪里脊肉清洗干净切成粗细均匀的肉丝。步骤2:加入料酒、蛋清、淀粉把肉丝抓拌均匀,腌...
排骨一直以来都备受喜爱,不论是蒸、炖、煮、焖,只要入味烹煮,都能散发出美味的香气。排骨以清蒸和红烧最为常见,将分享另一种独特的烹饪方法,制作一道美味的“蒜香排骨”。这道菜的特点是蒜香浓郁,外皮金黄香脆,内核鲜嫩可口...
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