相关家庭做法的知识
传统的叉烧肉制作通常需要使用烤炉或烤箱，这对于许多家庭来说可能并不方便。但有一种简单的家庭制作方法，可以利用家里的电饭煲来制作美味的叉烧肉。这种方法非常简单，只需准备好所需的食材和一台电饭煲，就可以轻松制作出...
家庭简易火锅是一款火锅菜品，家庭火锅做法如下：做法一、材料：鸡翅2只，葱1根，辣椒，生姜5片，蒜4瓣，草果1个，肉蔻1个，八角2个，花椒1小把，香叶5片，豆瓣酱1勺，豆豉酱1勺做法：1、锅中多加些油，小火加热到六成热。2、加入豆瓣酱，炒至发白。3、...
家庭牛排如何制作呢？今天小编为大家讲解一下。操作方法01去超市购买一块牛排，带回家中放在一边备用，如图所示。02起锅烧油，将适量的黄油加入到锅里面，将其热化，如图所示。03黄油热化之后，将牛排放入锅里面，正反面各煎制五分钟...
拌面，起源于福建福州、沙县等地。广东人称捞面，在新疆，拌面为一道传统菜，俗称拉条子。做法是把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，在中国很流行。做法一配料：材料面条：荞麦面4杯，盐，水调料：紫菜2张，黄瓜1/2个，胡...
将葡萄整串连着蒂一起放入水中浸泡两小时左右，然后捞出来吹干，将晾干后的葡萄捏碎放入容器中，加入糖，用厚纱布封口。接着，将装有葡萄的容器放置到阴凉通风的地方发酵一周左右，每天上午和下午各搅拌一次。最后将发酵好的葡萄...
主食材：鸭血适量，毛肚适量，午餐肉适量，豆芽适量，青笋适量。配料：葱适量，姜适量，料酒适量，火锅底料1块，豆瓣酱1勺，干辣椒适量，麻椒适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，蒜适量。步骤1:锅中烧水，加入葱段、姜段、料酒、鸭血，焯熟后捞出步骤2:毛肚...
家庭版韩式拌饭喜欢追韩剧的朋友应该在影视剧中看到韩国人经常吃韩式拌饭，今天给大家介绍的也就是韩式拌饭家庭版的做法，简单方便还好吃，大家一起来看一看吧。1.将米饭淘洗干净，用清水泡半个小时。2.在锅中刷一层油。3.放...
主食材：猪舌1条，五花肉1块，鸡蛋3个。配料：大蒜几瓣，酱油2大勺，盐少许，鸡精少许，蚝油半勺，冰糖1颗。步骤1:砂锅里放点油，爆下大蒜步骤2:加入酱油，蚝油，盐和鸡精搅拌均匀步骤3:把猪舌和五花肉放入酱油水里滚一下上色步骤4:鸡蛋带壳...
主食材：鲈鱼1条，西葫芦半个，宽粉半袋，丸子组合1份，金针菇半份，干豆腐2张，黑木耳适量。配料：葱半颗，辣椒粉2勺，孜然粉2勺，胡椒粉2勺，豆瓣酱3勺，火锅底料30克，姜1块，蒜1头，洋葱半个，杭椒2根，小米辣6根，生抽5勺，料酒5勺，烧烤酱适量。步骤1:处...
罗宋汤的家庭做法：食材：牛腩300克、番茄2个、胡萝卜100克、土豆100克、洋葱半个、芹菜50克、番茄酱1勺、黄油50克、牛奶150克、胡椒粉2克。步骤：牛腩洗净切块，番茄去皮切块，土豆、胡萝卜切小块，洋葱切条，芹菜切段。2.锅中放...
榴莲披萨的家庭做法一：酵母中加入一勺冰水，充分搅拌均匀。高粉和低粉拌匀，倒在案板上，倒入酵母水，加入盐和白砂糖，倒入鸡蛋液和大豆油，倒入冰水。一点一点混合成面团，揉制表面光滑，盖保鲜膜发酵45分钟。做法二：准备材料：高筋面粉...
爆炒丁螺是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道爆炒丁螺才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料丁螺，葱，姜，蒜，红辣椒，食用油，豆瓣酱，老酒，啤酒，盐巴，味精。操作方法01首先将钉螺的底部...
披萨的家庭做法：用料：披萨饼坯2个、洋葱10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇（鲜蘑）10克、马苏里拉奶酪150克、披萨酱2大勺。1、先将蘑菇切片，彩椒切圈，洋葱切丝。2、6寸厚披萨饼底提前解冻，放入披萨烤盘涂上披萨酱，撒上二分之一马...
将高筋面粉、酵母、牛奶和鸡蛋混合，揉成面团，发酵至2倍大，取出，分割成面团，松弛15分钟。面团擀开，卷起，放入烤箱。烤盘下放一盆热水，关上烤箱，二次发酵50分钟。面团表面刷上蛋液，180度烤20分钟。烤好晾凉，黄油加热融化。面包刷上...
月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。下面就为大家介绍几种简易月饼的制作方法。做法...
带馅汤圆：将糯米粉和砂糖混合均匀搅拌，边搅拌边加水，自动控制水量，制成面团；取一小将其压扁，填满豆沙馅等馅料后，搓圆待用。将糖和水倒入锅中煮沸，再放入汤圆，开始煮。如果它们漂浮起来，那就煮熟了。您可以再煮一会之后食用。不...
主食材：虾300克，午餐后100克，韩式泡菜50克，肉渣50克，豆角8根，土豆1个，腊肉100克，豆腐泡200克，番茄1个，年糕100克。配料：生姜10克，辣椒粉适量。步骤1:准备所需的全部食材，并进行清洗、去皮或者切块操作；步骤2:将土豆块和豆角倒入盆中...
主食材：鲈鱼1条。配料：鸡蛋1个，小葱适量，姜片适量，干淀粉适量，盐1小勺，白砂糖1~2大勺，味达美臻品料酒1大勺，遵循自然本味番茄沙司半瓶。步骤1:准备好食材和调味料，鱼用的是鲈鱼，其它鱼也行。步骤2:鲈鱼杀好洗净，擦干鱼皮水分，从鳃...
主食材：牛腱子1000克。配料：酱油1勺，大葱一根生姜几片，料酒1勺焯牛肉用1勺炖牛肉用老抽1勺，甜面酱一勺炖肉料一袋。步骤1:牛腱子肉提前用清水泡2-3小时，泡出血水清洗干净。步骤2:切成大块儿，不切也可以哈，那样制作时间会长一...
材料。高筋面粉300g。鸡蛋1个。细砂糖50克。酵母3克。水适量。盐适量。首先准备好材料，面粉、鸡蛋、适量的水、黄油和盐。将除黄油外的所有材料放在一起揉成团。分成份放入烤箱发酵，刷上蛋液大火170度烤20分钟即可。...
红豆洗净倒入锅中加水泡1个小时，豆子煮开花，煮好后，锅底留一些水，豆子倒入破壁机中打成豆沙，倒回锅中，加植物油搅匀，加水饴搅匀，最后加细砂糖拌匀，锅开中火加热，分次加糖油，开中小火翻炒，炒到不沾刮刀看起来湿润，不易变形为止，豆沙...
家庭简易火锅是一款火锅菜品，家庭火锅做法如下：做法一、材料：鸡翅2只，葱1根，辣椒，生姜5片，蒜4瓣，草果1个，肉蔻1个，八角2个，花椒1小把，香叶5片，豆瓣酱1勺，豆豉酱1勺做法：1、锅中多加些油，小火加热到六成热。2、加入豆瓣酱，炒至发白。3、...
葱花饼的做法葱花饼是一种非常好吃的家庭主食，不同的地方对于葱花饼的做法也是不一样的，而且每个人都有对做饭的不同理解，所以做出来的葱花饼也是有不同的配方，不过葱花饼不管怎么做，都离不开他的核心意义，那就是好吃好做，快...
家庭版苹果派的简单做法想要制作苹果派，首先将苹果去皮去核，直接切成丁状，然后将苹果丁放入锅中，再加入糖一直翻炒到糖融化和苹果丁变软，此时再放入肉桂粉，盐，奶油，玉米粉等等。通常情况下，炒制所有材料，呈糊状粘稠盛起备用。这...
主食材：香菇4朵，粉条100克，豆皮1张，冻豆腐150克，酥肉80克，炸鸡翅根3个。配料：麻辣火锅底料2勺，白菜适量，姜末适量，黄酒20克，食用油适量。步骤1:首先把粉条温水泡软，冻豆腐水泡解冻。步骤2:呷哺呷哺鸳鸯火锅底料，取麻辣底料2勺步骤3...
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