相关肉沫蒸的知识
主食材:肉沫100克,白糖半勺,生抽1勺,料酒1勺,洋葱1/4颗,红椒1/4颗,大葱1节,葱叶少许,料酒1勺,盐1勺+1勺,五香粉半勺,鸡粉半勺。配料:油适量。步骤1:茄子清洗干净,撒上盐腌制10分钟步骤2:将红椒、洋葱、大葱切碎备用步骤3:热锅凉油滑...
肉沫搭配豆腐,真的是绝配,无论是混着一起炒,还是焖,味道都是非常棒的,很好下饭的一道菜。一那么,肉沫蒸豆腐怎样做好吃呢?工具/材料瘦肉、嫩豆腐、葱、姜、花生油、酱油、蚝油、盐操作方法01买了两块嫩豆腐、一块瘦肉,葱两根...
香菇蒸肉沫家常做法材料:肉末,香菇,盐,生抽,姜,葱,鸡蛋,做法步骤:1、肉末加入鸡蛋姜葱末生抽盐顺一个方向搅匀。2.香菇洗净去柄。3.将肉末用勺放入香菇,为了美观撒了些青椒红椒丁。4.上蒸锅。即可。香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈...
主食材:豆腐1块,肉沫200克。配料:葱1段,蒜6瓣,耗油1勺,生抽1勺,盐1勺,鸡精1勺。步骤1:准备食材步骤2:豆腐切块步骤3:豆腐焯水步骤4:捞出备用步骤5:葱蒜切碎步骤6:锅中倒油烧热步骤7:加葱蒜步骤8:加肉沫煸炒步骤9:加水煮开步骤...
主食材:酸豆角适量,肉沫适量。配料:生抽适量,盐少许,淀粉少许,干辣椒适量,大蒜适量,生姜适量。步骤1:肉沫加入生抽盐淀粉腌制十五分钟步骤2:锅中热油放入辣椒蒜姜爆香步骤3:倒入腌制好的肉沫翻炒至肉色发白步骤4:倒入酸豆角继...
主食材:肉沫100克,白糖半勺,生抽1勺,料酒1勺,洋葱1/4颗,红椒1/4颗,大葱1节,葱叶少许,料酒1勺,盐1勺+1勺,五香粉半勺,鸡粉半勺。配料:油适量。步骤1:茄子清洗干净,撒上盐腌制10分钟步骤2:将红椒、洋葱、大葱切碎备用步骤3:热锅凉油滑...
粉蒸肉需要蒸40分钟以上的时间,在蒸的过程中需要将锅调至大火,等水烧开后加入粉蒸肉,之后调至成中火蒸15分钟的时间,能够让热力渗入到粉蒸肉中,最后调至成小火蒸40分钟的时间即可食用。粉蒸肉需要蒸40分钟以上的时间,粉蒸肉...
肉沫粥,粥稠粘,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用,具体做法赶紧学习一下吧!制作时间:30分钟难易程度:一般口味:清淡分类:粥主食材:米,肉步骤:1、水煮沸放米;2、熬煮十五分钟,熬好之后备用;3、水煮沸后放入熬好的粥;4、放入肉沫;5、...
生肉直接蒸通常需要一小时左右,但具体还需要根据肉的大小、质量、配料分量以及下锅前的准备程度具体决定。生肉直接上锅蒸制一定要注意蒸熟,否则很有可能会出现细菌残留的情况,因此首先需要保证蒸制时间足够,确定肉质变熟...
主食材:丝瓜2-3条,肉沫适量。配料:盐适量。步骤1:热锅融化猪油步骤2:加入丝瓜炒翻炒步骤3:稍微炒软加入清水煮一下步骤4:水开加入肉沫肉球继续煮步骤5:盖上盖子煮几分钟至肉熟透,再关火焖10分钟就可以喝了,清甜清甜的...
主食材:北豆腐一块,肉沫300克。配料:酱油适量,调味汁适量,盐适量,胡椒粉适量,红椒丁适量。步骤1:准备300克肉沫,放上葱花姜末,放入适量酱油适量调味汁,少量盐和胡椒粉步骤2:北豆腐切块,中间挖一个洞步骤3:入锅煎,翻面煎步骤4:煎至...
主食材:鸡蛋2个,肉馅30克。配料:食用油10毫升,盐1克,生抽2勺,葱花少许。步骤1:鸡蛋加盐。步骤2:打散。步骤3:加入2倍的温水步骤4:过筛一下。步骤5:盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔。步骤6:上锅蒸15分钟。步骤7:锅中放入肉馅翻炒。...
1、粉蒸肉在开锅之后至少要蒸40分钟以上。2、吃过粉蒸肉的都知道,粉蒸肉的主要食材是五花肉,做粉蒸肉并不是蒸熟了就行,而是要将里面的肉蒸烂,这样口感就不会肥腻。3、而且非常的酥烂可口,一般用普通的蒸锅需要蒸40分钟以...
主食材:鸡蛋5个。配料:肉沫100克。步骤1:完成图。...
主食材:香菇8个,肉沫120克,生抽2克,生姜两片,盐适量,味精一点点,鸡精一点点。配料:葱花少量,五香粉1克。步骤1:准备食材步骤2:肉沫中加入,盐,鸡精,味精,生抽步骤3:再加入生姜碎,搅拌均匀腌制十分钟左右步骤4:小葱切碎备用步骤5:香菇...
主食材:豆角适量,肉末适量。配料:生抽适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,辣椒适量,蒜末适量,姜末适量。步骤1:豆角洗净切小段,沥干水分步骤2:油温6成热下豆角,炸至豆角起皱捞出步骤3:锅留油炒熟肉末,加入辣椒、蒜末、姜末炒香,加入适...
主食材:毛豆带壳一碗,肉沫适量,盐适量,酱油适量,大蒜沫1把。配料:无无。步骤1:毛豆去壳步骤2:热锅,这道菜用猪油炒会比较香,加入大蒜爆香步骤3:加入毛豆翻炒步骤4:加入适量盐翻炒均匀步骤5:加入清水,淹没毛豆,盖上盖子焖煮至水...
切肉沫的方法:首先准备一块肉,要新鲜不要冷冻;然后把肉切成片状,再将肉片切成丝;接着把切好的丝再用刀横着剁,竖着再继续剁;最后就把肉切成肉沫了。肉是指动物的肉,而且肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含...
主食材:鸡蛋5个。配料:肉沫100克。步骤1:完成图。...
香菇蒸肉沫家常做法材料:肉末,香菇,盐,生抽,姜,葱,鸡蛋,做法步骤:1、肉末加入鸡蛋姜葱末生抽盐顺一个方向搅匀。2.香菇洗净去柄。3.将肉末用勺放入香菇,为了美观撒了些青椒红椒丁。4.上蒸锅。即可。香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈...
主食材:小香菇1盘,芹菜肉末100克。配料:生抽适量,白糖适量,料酒适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里下油加至微热。步骤3:将所备的食材,空水下锅爆炒。步骤4:炒至食材,微微刚相处为加入调味品。步骤5:再加入少许的清水焖至...
主食材:茄子1根,肉沫150克,香辣酱两勺,生抽6克,辣椒适量。配料:蒜1个,生姜少量,食用油适量,花椒粒少量。步骤1:准备食材,肉沫不要用太瘦的肉。步骤2:茄子洗干净切条步骤3:加盐抓捏均匀腌制备用步骤4:辣椒、生姜、蒜切好步骤5:锅...
主食材:十八里红薯粉1袋,大肉200克。配料:姜片4片,小米辣三个,花椒粉1小勺,盐一小勺,蔬菜鸡精一小勺,小葱3根,香菜3颗,老抽少许。步骤1:粉条肉沫很好吃哦步骤2:很筋道的红薯粉步骤3:准备好材料步骤4:粉条泡软步骤5:小米辣-姜,切...
粉蒸肉要蒸大概40分钟左右,做粉蒸肉不仅仅是要把肉蒸熟,还要把里面的肉蒸得软烂,这样子做出来了粉蒸肉才软糯好吃。蒸的时间越长,粉蒸肉的味道就越浓烈,吃起来就越不油腻。但是蒸的时间不宜过久,如果太久的话,肉的营养都会流...
主食材:猪肉300克。配料:花椒粒适量,植物油1大勺,酱油1勺,食盐适量,生姜适量。步骤1:猪肉切大块,生姜切碎步骤2:将肉块和生姜放入料理机,打成肉沫步骤3:锅中放油,并放入花椒粒,小火加热步骤4:油热后,放入肉沫,翻炒至肉沫变色步骤5...
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